鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充實(shí)腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，進(jìn)步了肉成品的品位和出品率?？蓱{據(jù)差別工藝要求，調(diào)解步進(jìn)速率，步進(jìn)間隔，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液勻稱一連地注入肉中，到達(dá)抱負(fù)的注射結(jié)果。

采用先進(jìn)技術(shù)，經(jīng)專業(yè)技術(shù)人員研制，精工制造，整機(jī)質(zhì)量穩(wěn)定，性能可靠，操作方便.本機(jī)采用304材質(zhì)鏈條輸送，步距可調(diào)，送料準(zhǔn)確，并可整體拆卸，清理方便。帶有針頭保護(hù)裝置。真正能夠達(dá)到帶骨注射,注射壓力，注射率，步進(jìn)距離和速度根據(jù)注射物料大小及被注射物的組織結(jié)構(gòu)可任意調(diào)整，能夠達(dá)到理想的注射效果。本設(shè)備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類，海參，禽類等產(chǎn)品的注射加工。另外，該機(jī)為防止針頭堵塞采用4級過濾，針頭拆換非常方便，操作簡單，維修方便，是理想的肉食加工設(shè)備。

本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時間，大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn) ，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。

特點(diǎn)

1、本機(jī)采用不銹鋼材料，設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。

 2、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

 3、本機(jī)設(shè)有自動保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時，注射針會隨之抬起，免受損壞。

4、設(shè)有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
 5、本機(jī)除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工

6：該機(jī)采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。