商用重慶小面機器主要特點:1、主要機件均采用不銹鋼外殼，外觀美觀，符合食品衛(wèi)生標準。2、采用微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠。3、自動化程度高，定量準確，厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。4、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。5、本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。6、生產(chǎn)效率較高，是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機型。

國銘重慶小面機器日常使用保養(yǎng)：１停機后保持機器清潔，各軋輥無殘存面坯。２保持各齒輪滾動軸承的潤滑。３嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內(nèi)。４每半年更換一次軸承油脂。５開機前檢查有無異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 6 緊固各部件，安裝平放穩(wěn)固。 7 操作者須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。 8 須清除面粉中的硬雜物。 9 機油不能代替食用油。 10 面機順時針旋轉(zhuǎn)，杜絕倒轉(zhuǎn)。

國銘生產(chǎn)的重慶小面設(shè)備外型美觀，而且非常的耐用，我們的設(shè)備全部是電腦控溫，不會因為溫度把握不好而影響了產(chǎn)品質(zhì)量，電腦控溫提高了重慶小面的產(chǎn)量。當然設(shè)備的清潔方法也很簡單，不會應(yīng)為復(fù)雜的清洗方式而導致設(shè)備壽命減短，重要的是我們生產(chǎn)的設(shè)備出產(chǎn)量高，這也是很多投資商看重的。

國銘牌全自動粉絲機，省去了傳統(tǒng)生產(chǎn)粉絲的繁雜工藝，生產(chǎn)出的粉絲潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑，該機具有以下多項優(yōu)點：

（一）自動化。加熱、成形、冷卻、卻條等工序一次性全自動完成，創(chuàng)下一人可生產(chǎn)粉絲的先例。

（二）產(chǎn)量高。每公斤面粉可生產(chǎn)2.3-2.8公斤鮮粉絲或0.92公斤干粉絲；

（三）多功能化。國銘牌鞏義重慶小面設(shè)備同時具有生產(chǎn)重慶小面、非油炸方便面、紅油小面、麻辣小面等原料生產(chǎn)不同形狀、不同大小粉條；

（四）美觀耐用。采用304食品級鋼材和進口不銹鋼制造，美觀堅固耐用。客戶可到加工廠實地參觀，也可現(xiàn)場試驗。

   餐飲行業(yè)剛性需求，必不可少，國銘重慶小面設(shè)備加盟項目，作為餐飲行業(yè)中一枝獨秀的黑馬，國銘機械項目必將在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上越走越遠，為消費者提供營養(yǎng)美味優(yōu)品，為投資者打造具實力與財富的創(chuàng)業(yè)項目!

購買時，用戶一定要親自上門考察了解:用戶親自上門考察生產(chǎn)廠家，就能直觀了解生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力，機器的質(zhì)量，廠家提供的售前、售后服務(wù)，畢竟從事非油炸方便面設(shè)備生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶方能更順利地投產(chǎn)。同時更重要的是，客戶可將目己的需求與廠家做個詳細深入的溝通交流，以便買到較理想的較合適目己的非油炸方便面設(shè)備。

非油炸方便面生產(chǎn)線的選用原則：

　　非油炸方便面生產(chǎn)線選用三原則——好用、夠用、適用

　　所謂好用是指設(shè)備要先進、成熟、可靠，設(shè)備要先進，更要經(jīng)過市場檢驗，獲得用戶認可。

　　所謂夠用是指立足于產(chǎn)品精度和生產(chǎn)綱領(lǐng)，滿足需要即可。生產(chǎn)線上各工序的加工內(nèi)容不同，加工精度也不同，如果設(shè)備都具有相同的或相當高的配置，必然造成資金和技術(shù)的浪費。

　　所謂適用是指要適用于所加工的產(chǎn)品；適用于所在的工作環(huán)境，如溫度、濕度、噪音等；適用于工廠的習慣，如工人的操作習慣、設(shè)備維修習慣、備件選用習慣等。