在眾多復合蛋白壓片糖果代加工生產(chǎn)的壓片糖果中，有一種是凝膠糖果，這種糖果在生產(chǎn)時都有哪些流程？接下來就由鄭州好福星藥業(yè)有限公司為大家進行介紹，希望對您有所幫助。

 準備好砂糖、淀粉糖漿，然后對其進行相關的過濾處理，對凝膠劑進行熬煮、澆模和相關的干燥處理。

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復合蛋白壓片糖果代加工的流程,總共有幾步，有哪些要注意的？接下來就由鄭州好福星藥業(yè)有限公司為大家進行介紹，希望對您有所幫助。

1、原輔料進行混合 　　將中藥提取物、異麥芽糖等原輔料進行篩選，去除大顆粒的物質，稱量后進行混合均勻。 　　

2、制軟材 　　物料在混合均勻之后，我們需要一邊攪拌一邊用潤濕劑緩慢的進行涂灑，增加物料的濕度，制成軟材，用手捏成團，保證其用手指按壓一散即可。 　　

3、制粒、干燥 　　將軟材用搖擺式制粒機進行造粒，濕潤顆粒后，將其放入到不銹鋼托盤中，在進行保溫30min，保證成分沒有損失。 　

4、整粒 　　混合。將干燥后的顆粒過14目篩，除去大顆粒，加入1%硬脂酸鎂混合均勻。 　　

5、壓片 　　用75%的酒精擦拭壓片沖頭，調節(jié)壓片機填充量至劑重0.5g，控制好壓片壓力使片子硬度在50N左右，進行壓片。

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有些復合蛋白壓片糖果代加工的外表皮會選擇增加一層包衣，那么，為什么要制作包衣呢？包衣有什么好處呢？接下來就由鄭州好福星藥業(yè)有限公司為大家進行介紹，希望對您有所幫助。

1、防潮隔離光線 　　一般用于原料如果容易潮濕或者懼怕光線的原料可以采取包衣的方式進行隔離 

2、改善氣味 　　有些原料制成以后會出現(xiàn)很難聞的氣味，消費者可能感覺難以下咽，這種情況也可以通過包衣來進行有效的改善 　　

3、改善顏色 　　有些顧客會考慮到制成以后的顏色并不是很好看，因此可以選擇包衣來更換產(chǎn)品的顏色

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