水果麥片粥是一種軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒所需的蛋白質，脂肪，糖類，鈣、磷、鐵、鋅和維生素（維生素食品）A1、B1、B2、C及尼克酸等多種營養(yǎng)素的粥品。

【制作方法】①將干麥片用清水300克泡軟，水果洗凈切碎。②將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2～3分鐘后，加入牛奶，再煮5～6分鐘，待麥片酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即可。

【制作關鍵】粥要熬得稀稠適度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒喂食。

早餐吃水果好處：水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。早晨起來吃水果 營養(yǎng)1好，水果風味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時間就較為隨意，隨時想到就可以吃。不過從營養(yǎng)角度來看，何時食用水果還真有些講究。

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蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值接近的一個。潰瘍性結腸1炎的不宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期；東旭糧油調味品有限公司致力于服務好每一位客戶，如果您有產品需求，或者任何問題，都歡迎您與我們聯(lián)系，我公司竭誠為您服務。白細胞減少癥的、前1列腺肥大的均不易生吃蘋果；平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果。

五彩小麥是加工麥片的上好原料

小編分享下麥片的相關知識：

小麥有較深的腹溝，在加工麥片時，腹溝內的皮層很難剝落。目前，我國已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍色五彩小麥，這些新品種的生理功能性質大大優(yōu)于普通小麥，且加工好的麥片色澤誘人，口味又好，故五彩小麥是加工麥片的上好原料。

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