微生物的生長(zhǎng)需要合適的碳氮比，葡萄糖作為微生物的碳源，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料，如、味精、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖，同時(shí)也可用作微生物多聚糖和的原料。結(jié)晶葡萄糖主要用于食品行業(yè)，隨著生活水平的提高和食品行業(yè)科技的不斷發(fā)展，葡萄糖在食品行業(yè)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)食品行業(yè)仍是市場(chǎng)。

正常情況下，血中葡萄糖(血糖)的濃度處于動(dòng)態(tài)平衡中，機(jī)體有神經(jīng)、臟一整套濃度的機(jī)理。正常空腹血糖濃度為3.8～6.1mmol/L。生理性血糖濃度升高見于餐后1～2小時(shí)；病理性降低見于胰島β-細(xì)胞癌瘤，垂體前葉、上腺皮質(zhì)功能減退等。當(dāng)血糖濃度超過糖閾(1.88～9.99mmol/L)時(shí)，可出現(xiàn)糖尿。葡萄糖廣泛分布在植物和動(dòng)物體內(nèi)。

在使用工業(yè)葡萄糖的時(shí)候還會(huì)受到各個(gè)方面因素的影響，在處理污水之前是可以做好相關(guān)方面的檢查，對(duì)總體上的水質(zhì)都有很好的認(rèn)識(shí)，然后真正的做到對(duì)癥下藥，對(duì)我們實(shí)現(xiàn)更好地效果都會(huì)有極大的保障。作為使用人員，能夠按照水質(zhì)的情況來(lái)選擇適合的產(chǎn)品和用量是關(guān)鍵的。葡萄糖酸鈉無(wú)刺激性，無(wú)苦澀味，閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽，是(無(wú)機(jī)鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。