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發(fā)布時(shí)間:2021-04-20 15:58  
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SC認(rèn)證辦理要求是食品生產(chǎn)許可證,其中“產(chǎn)生”一詞的漢語拼音首字母縮寫,于2015年修改并通過的《中華人民共和國食品安全法》后,sc食品生產(chǎn)許可證代替了qs食品質(zhì)量認(rèn)證,更好的監(jiān)督了食品生產(chǎn)者對(duì)于食品安全的責(zé)任意識(shí)。
SC認(rèn)證辦理要求是食品生產(chǎn)許可證,其中“產(chǎn)生”一詞的漢語拼音首字母縮寫,sc認(rèn)證由食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)督,獲得《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,只要有了認(rèn)可,就可以依法生產(chǎn)食品。
【文銳企業(yè)管理】化妝品生產(chǎn)許可證辦理、質(zhì)量管理體系(ISO9001)、環(huán)境管理體系(ISO14001)、職業(yè)健康安全管理體系(OSHAS18001)、食品安全管理體系(ISO22000)期待為大家?guī)砀鼘I(yè)服務(wù)。
大家都知道QS認(rèn)證是我國自2004年起開始實(shí)施的食品“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“Quality Standard”的認(rèn)證,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品就代表著經(jīng)過國家強(qiáng)制性的檢驗(yàn)、合格且在小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(原“QS”標(biāo)志,現(xiàn)“SC”標(biāo)志),之后才能出廠銷售。
一類別一證書“將變?yōu)椤耙黄髽I(yè)一證書”
食品實(shí)行分類管理,《食品生產(chǎn)許可管理辦法》實(shí)施后,食品類別將由28大類增至31大類,將、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品三大類納入食品管理范圍,并且將食品添加劑列入食品生產(chǎn)管理,規(guī)范并細(xì)化了對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)監(jiān)控。目前,德州市共有食品生產(chǎn)企業(yè)800余家,食品生產(chǎn)許可證1多份,很多大型企業(yè)持有三五張證書,今后,食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,不僅方便了企業(yè),也方便了日常監(jiān)管。
以上是我們?cè)谏暾?qǐng)SC認(rèn)證辦理要求時(shí),需要滿足的一些條件,如果您想要了解更多的話,可以聯(lián)系【鄭州文銳企業(yè)管理咨詢有限公司】進(jìn)行咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。
檢驗(yàn)報(bào)告報(bào)申請(qǐng)前,試制一部分樣品,然后送到有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),取得全項(xiàng)合格的檢驗(yàn)報(bào)告。
1)企業(yè)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明。
2)企業(yè)衛(wèi)生管理制度和領(lǐng)導(dǎo)組織。
3)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要求申報(bào)的其他資料。
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明確了是否需要進(jìn)行核查后,來談?wù)劕F(xiàn)場核查的范圍。主要有生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度,查驗(yàn)試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告等等。
1.洗潔精、消毒液食品級(jí)證明文件。(采購)
2. 車間塑料筐、砧板等工具食品級(jí)證明文件。(采購)
3. 所有認(rèn)證產(chǎn)品至少一個(gè)批次的生產(chǎn)批記錄(領(lǐng)料單、速凍記錄、包裝記錄、烹煮記錄、配料記錄、成型記錄、產(chǎn)品入庫單)。(生產(chǎn))