加盟合約應(yīng)可提出相對(duì)要求

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由于加盟合約是由總部所擬定，所以會(huì)對(duì)總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會(huì)列出針對(duì)加盟者的部份，而對(duì)總部違反合約部份則只字未提。加盟者對(duì)此應(yīng)可提出相對(duì)要求，明定總部違約時(shí)的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤支援方面，應(yīng)要求總部確實(shí)達(dá)成。同時(shí)要約定被特許人在特定情況下，可單方解除合同而不需要承擔(dān)違約責(zé)任，且有權(quán)要求特許人退還加盟費(fèi)、賠償損失等。

餐飲加盟行業(yè)要注意遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些

選擇加盟品牌的時(shí)候，要稍加留心一下該品牌的門店數(shù)量是否是真實(shí)的，有沒有造假的情況存在。有些店鋪的資歷只有幾年時(shí)間卻對(duì)外聲稱自家門店數(shù)量幾千家，這個(gè)時(shí)候加盟者要仔細(xì)分析這些信息是否屬實(shí)，要問清門店位置和經(jīng)營(yíng)情況等問題，以免上當(dāng)受騙。

餐飲加盟行業(yè)要注意遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，相關(guān)的細(xì)節(jié)問題需要加盟者們自己去調(diào)查了解，有些信息可信，有些信息不可信，不可信的信息一定要自己去親身調(diào)查，不能聽信別人的讒言，加盟商留下的坑，不要讓自己去填補(bǔ)。

特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)

特許經(jīng)營(yíng)合同，是指擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的企業(yè)，以合同形式將其擁有的經(jīng)營(yíng)資源許可其他經(jīng)營(yíng)者（被特許人）使用，被特許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下開展經(jīng)營(yíng)，并向特許人支付特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。特許人一定要擁有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。信息披露是特許人義務(wù)，能夠保障被特許人的知情權(quán)。但實(shí)際中，特許人擔(dān)心披露的內(nèi)容過于詳盡會(huì)導(dǎo)致商業(yè)秘密泄露，有時(shí)甚至出現(xiàn)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的惡意行為。