可加工出糕點(diǎn)，醬油和醋

油莎豆還可加工成食品出售，可生食、炒食、油炸，味道香甜。榨過(guò)油的餅粕可加工成糕點(diǎn)、醬油和醋，也可用來(lái)提取淀粉、糖、纖維素和釀酒。榨過(guò)油的餅粕經(jīng)分解發(fā)酵等流程，100公斤餅粕可提取淀粉30公斤，熬糖30～34公斤，還可釀造40～50度白酒14～16公斤，余下的粉渣還是很好的精飼料。

     研究了油莎豆的物性參數(shù)并設(shè)計(jì)適用于油莎豆低溫壓榨制油的小型單螺桿榨油機(jī)，選取螺旋理論總壓縮比、榨條間隙和出餅間隙3個(gè)因素，以餅殘油率和油樣含雜率為指標(biāo)對(duì)榨油機(jī)結(jié)構(gòu)參數(shù)進(jìn)行正交試驗(yàn)優(yōu)化。結(jié)果表明:自然晾曬后的油莎豆含水率約為6.71%，容重為0.7 kg/L，理論總壓縮比對(duì)榨油指標(biāo)的影響為顯著，優(yōu)化后的榨油機(jī)理論總壓縮比為10，5檔榨條間隙依次為1.2、1.0、0.8、0.8、0.6 mm，出餅間隙為1.5 mm，在此參數(shù)條件下油莎豆低溫壓榨餅殘油率為5.1%，油樣含雜率為7.11%。該研究可為油莎豆低溫螺旋壓榨制油提供參考。

  現(xiàn)在生產(chǎn)榨油機(jī)的企業(yè)越來(lái)越多，價(jià)格戰(zhàn)也隨之而來(lái)，那么榨油機(jī)價(jià)格是否決定了市場(chǎng)的發(fā)展呢？

榨油機(jī)價(jià)格多少呢？其實(shí)做為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，榨油機(jī)價(jià)格不是越低越好，榨油機(jī)價(jià)格也不是越高越好，我們?cè)谶x擇的時(shí)候，要根據(jù)企業(yè)的大小，還有產(chǎn)品質(zhì)量的好處，還去定位榨油機(jī)價(jià)格，不同型號(hào)的榨油機(jī)的榨油機(jī)價(jià)格是怎么定位的，我們?cè)谶x擇的時(shí)候，一定要多方面去考慮一下，榨油機(jī)價(jià)格是否是合理。