東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)（中國廣分測）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

應(yīng)用案例

1、食品中殘留的檢測

農(nóng)產(chǎn)品的殘留，主要包括蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類殘留。

2、食品中甲醒的檢測

甲醛，常用作制作生物標(biāo)本和尸*防腐，過去也作為使用，用于殺菌和熏蒸消毒。甲醛是一種毒性很強(qiáng)的化學(xué)物質(zhì)，它能夠破壞生物細(xì)胞蛋白質(zhì)活性，引起人體過敏和腸道刺激反應(yīng)，嚴(yán)禁在食品加工中使用和添加。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐保鮮作用，有一些bu法分子在某些食品加工時加入甲醛。我們只能要求蔬菜中的農(nóng)藥殘留量在安全范圍內(nèi)，但是農(nóng)藥殘留檢測儀目前使用率較少、期待國家大力支持監(jiān)管。

主要包括冰鮮魚、牛百葉、蝦仁、魚皮和鵝腸等水發(fā)產(chǎn)品及水產(chǎn)品中的添加檢測。

　為確保農(nóng)產(chǎn)品安全，我國對安全性進(jìn)行嚴(yán)格管理，登記需要進(jìn)行兩年18項急性、亞慢性和慢性等安全試驗(yàn)，不批準(zhǔn)存在致癌致畸等安全隱患的產(chǎn)品登記。

一般有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、和無公害農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)閷λ玫囊约笆褂梅椒ǘ加袊?yán)格的規(guī)定，殘留相對較小，超標(biāo)的情況少，相對比較安全。小麥、水稻和玉米等糧食作物，由于生長期長，儲存期也長，大部分殘留會降解掉，而且又要經(jīng)過加工和烹調(diào)，殘留會進(jìn)一步去除和降解，相對比較安全。據(jù)介紹，目前市監(jiān)測中心的檢測范圍已覆蓋蔬菜、水果、畜禽肉、調(diào)味品、碳酸飲料、酒類、豆制品、鮮禽蛋、水產(chǎn)品等13類產(chǎn)品。

目前我國殘留檢測關(guān)鍵乙酰膽堿酯酶主要依賴進(jìn)口或來自家蠅頭部蛋白提取，酶純度低、活性不穩(wěn)定、靈敏度差，嚴(yán)重影響了我國農(nóng)產(chǎn)品中殘留快速檢測、監(jiān)測。

果蔬在人們?nèi)粘Ｉ攀持兴嫉谋壤絹碓酱?，可以說每日三餐都離不開。然而由于人口眾多，工業(yè)的迅猛發(fā)展，菜田受工業(yè)三廢和生活廢棄物的污染越來越嚴(yán)重，特別是部分菜農(nóng)為了眼前的經(jīng)濟(jì)利益，大量使用化肥，高毒高殘留的也屢禁不止，這就造成了蔬菜中普遍存在殘留超標(biāo)的現(xiàn)象，已經(jīng)對人體健康和生命安全造成了嚴(yán)重的威脅。3、未使用的層析柱應(yīng)置于自封袋中，密封保存，使用后的層析柱不得重復(fù)使用。