馕在新疆的歷史悠久，古代稱為“胡餅”、“爐餅”。馕以面粉為主要原料，多為發(fā)酵的面，但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形，大的馕叫“艾曼克”馕，中間薄，邊沿略厚，中央戳有許多花紋，直徑足有40-50厘米。這種馕大的要1-2公斤面粉，被稱為馕中王。小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西”馕，厚約1厘米多，是做工精細(xì)的一種小馕，還有一種直徑約10厘米，厚約5-6厘米，中間有一個(gè)洞的“格吉德”馕，這是所有馕中厚的一種。

                                                生產(chǎn)新疆馕餅機(jī)器

                                             全自動(dòng)大馕餅機(jī)械

                                              新疆烤馕餅機(jī)械

                                             新疆馕餅 馕餅機(jī)價(jià)格

                                               定做各種花紋馕餅機(jī)

大型數(shù)控馕餅機(jī)數(shù)控刀切馕餅機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)成為了很多廠家生產(chǎn)馕餅的主要機(jī)器，因?yàn)榫邆淞朔浅Ｃ烙^的外形和獨(dú)特的性能特點(diǎn)，所以受到了更多使用者的好評(píng)，這款機(jī)器在生產(chǎn)馕餅方面占據(jù)著非常顯著的優(yōu)勢(shì)，給用戶提升了馕餅的產(chǎn)量，我廠還生產(chǎn)布袋饃機(jī)，荷葉餅機(jī)、潼關(guān)燒餅機(jī)。

質(zhì)社會(huì)發(fā)展的腳步從未停息過(guò)，一件件科技產(chǎn)品的出現(xiàn)，很好的提高了人們的生活量。如今，為了讓我們的生活變得更加的有滋有味、豐富多彩，只有很好的對(duì)每一件科技產(chǎn)品加以正確的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用，生活才會(huì)變得更加欣欣向榮。自動(dòng)布袋饃機(jī)的出現(xiàn)，為餐飲行業(yè)提供了很

                                                                       數(shù)控馕餅機(jī)價(jià)格

                                                               多功能馕餅成型機(jī)械

                                                                  制馕機(jī)制功能制馕機(jī)器

                                                 新疆制馕機(jī)器價(jià)格

                                                                    數(shù)控馕餅機(jī)生產(chǎn)廠家

                                                                      新疆馕餅機(jī)圖片

                                                                制作馕餅機(jī)詳情

烤馕在新疆的歷史很悠久，說(shuō)明2000多年前吐魯番人就會(huì)做精細(xì)美味的馕了，可現(xiàn)在依然有很多人其實(shí)不會(huì)吃烤馕，新疆烤馕的正確吃法有很多配，出名就是配新疆大盤(pán)雞，馕炒烤肉等。在關(guān)于馕如何搭配才更好吃的方法分享給大家。

新疆烤馕的正確吃法：

1、馕包肉

以馕為鋪墊，配上剛出鍋的清燉羊肉或紅燒羊肉，肉香餅香相互交織，聞著都沁人心脾。

2、馕炒烤肉

鮮嫩的羊肉炒得香味四溢，配上酥香的烤馕、獨(dú)特的調(diào)料，馕脆肉嫩!這正宗原始的味道，刺激口中每一個(gè)味蕾，肉感十足、風(fēng)味十足、嚼勁十足!!入得口中，辣椒和孜然的香氣真的是經(jīng)久不

散。

肉夾饃，是由兩部分組成，臘汁肉和白吉饃，肉一定要有老臘汁浸煮才好吃，湯汁濃才能入味，肉瘦而不材，肥而不膩。介紹一下白吉饃的制做，本人曾在西安生活幾年，住的對(duì)面就是個(gè)專賣(mài)臘汁肉夾饃的，生意好，經(jīng)常要等，便細(xì)細(xì)觀察?？梢哉f(shuō)打饃師傅揉面，甩面，

                                              制馕機(jī)器

                                                    特色美食【新疆美食】

                                                      新疆馕餅的做法

                                                      新疆馕餅成型設(shè)備

                                                        新疆馕餅?zāi)＞邎D片

新疆馕餅放干后怎么食用？

正宗的新疆烤馕，趁新鮮吃為好，放干是為了長(zhǎng)途攜帶當(dāng)干糧，不是說(shuō)干了才好吃。

要是放干了，能燒肉湯就在碗里泡肉湯，泡軟了邊喝湯吃肉，邊吃馕;沒(méi)有肉湯的話，喝磚茶，也可以把馕在茶碗里吸水軟化后吃，這時(shí)一般還至少有點(diǎn)干果，比如杏干、無(wú)花果干、核桃仁之類的吃。

如果你喜歡吃脆硬的東西，那一點(diǎn)點(diǎn)在嘴里啃干肉夾饃，是由兩部分組成，臘汁肉和白吉饃，肉一定要有老臘汁浸煮才好吃，湯汁濃才能入味，肉瘦而不材，肥而不膩。介紹一下白吉饃的制做，本人曾在西安生活幾年，住的對(duì)面就是個(gè)專賣(mài)臘汁肉夾饃的，生意好，經(jīng)常要等，便細(xì)細(xì)觀察?？梢哉f(shuō)打饃師傅揉面，甩面，馕，也可以，蠻香的。

                                                    【新疆馕餅】

                                                   新疆馕餅圖片/價(jià)格/廠家

                                                 新疆烤馕的制作工藝

                                                       新疆馕餅多少錢(qián)

                                         做新疆馕餅的機(jī)器設(shè)備