風(fēng)冷，也稱為中間冷卻，是我們常說的無霜冰箱。它使用冰箱內(nèi)的風(fēng)扇迫使空氣在密閉空間內(nèi)流動(dòng)并保持平衡的內(nèi)部溫度，這不僅不需要除霜，而且還允許冷凍成分彼此獨(dú)立而不會(huì)粘連。但是，其自身的缺點(diǎn)也體現(xiàn)在無霜，因?yàn)闊o霜系統(tǒng)造成的功耗略大，而且前期的結(jié)構(gòu)制造工藝也比較復(fù)雜，所以價(jià)格會(huì)更高。另外，對于湯料有害的成分暫且不提，僅反復(fù)煮沸的湯料就能產(chǎn)生致癌物質(zhì)。比較。由于風(fēng)冷冰箱采用冷風(fēng)強(qiáng)制循環(huán)的方式，箱內(nèi)風(fēng)扇引起的空氣循環(huán)較快，水果中的水分會(huì)被帶走并蒸發(fā)，還有一個(gè)冰箱，其中主題很混亂。水果容易失去水分這個(gè)問題。

冰箱的放置：放置冰箱時(shí)，不要填充紙板或泡沫塑料等的底部。即使是新購買的冰箱，也要取下冰箱底部的包裝材料。不要在冰箱背面添加?xùn)|西，特別是不要加油。這是冰箱的主要冷卻通道。為了防止這種情況，我們使用油分離器將油與制冷劑分離并將其返回壓縮機(jī)。添加?xùn)|西可以防止散熱并縮短使用壽命。冰箱后部產(chǎn)生大量的熱量或輻射。如果添加燃料，可能會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)。請勿使用壓縮機(jī)或冷凝器接觸冰箱的電源線。由于壓縮機(jī)和冷凝器工作，產(chǎn)生大量熱量，并且電源線容易因熱而老化，甚至損壞都會(huì)引起火災(zāi)。

不需要放在冰箱或冰箱中的食物：特別是餅干，糖果，蜂蜜，泡菜，黃醬，果脯，粉狀食品，干燥食品等，不需要放在冰箱里。它們的水分極低，不能被微生物繁殖;或者他們在gao上有濃度的糖和鹽，滲透壓大，游離水少，沒有微生物可以繁殖。把它放在冰箱里是浪費(fèi)電力和占用空間。將諸如茶，奶粉和咖啡的干燥產(chǎn)品放入冰箱中。如果密封不嚴(yán)格，冰箱中的味道和水分將進(jìn)入食物，這會(huì)影響風(fēng)味并且易于發(fā)霉。營養(yǎng)：富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種“ruan骨素”的營養(yǎng)成分，能大大增強(qiáng)骨細(xì)胞活性，具有添gu髓，增血液，減緩衰老，yan年益壽，強(qiáng)身美容，健脾補(bǔ)胃，zeng強(qiáng)記憶的保健功效。有些水果有些水果不能放在冰箱里，如芒果和香蕉等熱帶水果。它們適合在12°C左右儲(chǔ)存，通常在室溫下陰涼處儲(chǔ)存。如果放入冰箱，它們將暴露在冷空氣中并提前變質(zhì)。此外，將巧克力放入冰箱中。經(jīng)過很長一段時(shí)間后，脂肪晶體的晶體形狀容易發(fā)生變化。雖然沒有變質(zhì)，但是紋理逐漸變粗糙，表面長而結(jié)霜，不再精細(xì)和均勻。事實(shí)上，巧克力適合十幾攝氏度到二十?dāng)z氏度的室溫。

工作一段時(shí)間后就會(huì)達(dá)到平衡狀態(tài)各處的溫度相差不大，因此局部不結(jié)霜或結(jié)霜的多少不能作為判定超市點(diǎn)菜柜制冷效果好壞的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)用戶是否掌握點(diǎn)菜柜的正確使用方法也是重要的判斷方法。而真正提升口味的關(guān)鍵點(diǎn)則在油碟的配制上，麻辣燙的特色就在于此，光是油碟就要十多種材料調(diào)配，口感以咸香為主。點(diǎn)菜柜內(nèi)熟食不要放的太多，熟食與水果之間應(yīng)留有空間，方便冷氣的循環(huán)，點(diǎn)菜柜應(yīng)放在通風(fēng)良好、無太陽直曬的陰涼地方，只有正確使用才能保證點(diǎn)菜柜的正常工作和日常保養(yǎng)。

 點(diǎn)菜柜內(nèi)熟食不要放的太多，熟食與水果之間應(yīng)留有空間，方便冷氣的循環(huán)，點(diǎn)菜柜應(yīng)放在通風(fēng)良好、無太陽直曬的陰涼地方，只有正確使用才能保證點(diǎn)菜柜的正常工作和日常保養(yǎng)。