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發(fā)布時間:2021-09-16 12:38  
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有的餐飲業(yè)的商家認(rèn)為,他們有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和納稅登記證。我司擁有大批技術(shù)專業(yè)的員工,以技術(shù)實力為基礎(chǔ),生產(chǎn)油煙凈化器。既然這些政府部門給他們發(fā)了“三證”,就說明合法經(jīng)營,而因為設(shè)施的不完備就被環(huán)境部門認(rèn)為經(jīng)營,他們不能理解。其實就算是合法經(jīng)營,我們也要做好油煙凈化的工作,適當(dāng)?shù)陌仓糜蜔焹艋鳌?
由于餐飲業(yè)規(guī)劃建設(shè)與管理嚴(yán)重滯后,大部分餐飲企業(yè)建在居民樓下,產(chǎn)生的油煙污染嚴(yán)重影響了周圍居民正常的生活,因此餐飲業(yè)的油煙污染問題就成為近年來群眾投訴的環(huán)境問題之一。

廚房空間大的,可以把菜刀、鍋鏟、小型的鍋具、勺子、打蛋器、洗菜藍(lán)、抹布等掛在墻上的掛鉤上,廚具盡量拉開距離,使其充分干燥。當(dāng)然,這樣會沾上不少灰塵,所以使用之前要沖洗一下。
如果廚房空間小,則可以在櫥柜里安一個可抽拉的懸掛式拉桿,用來掛起各種廚具。我司面對變化理性對待,充分溝通,誠意配合,若有特定需求可與我司溝通協(xié)商。筷子、菜板等木制品應(yīng)隔空放置。木制品的特點(diǎn)就是容易發(fā)霉,所以,筷子要放進(jìn)底下不封閉的筷子籠里,掛在通風(fēng)處。菜板可斜靠在墻邊,下面再墊兩個東西,如較小的碎瓷磚,使其與桌面隔空,有條件的還是懸掛更好。