酒標(biāo)上的條形碼真能證明葡萄酒原產(chǎn)地？

酒標(biāo)上的條形碼真能證明葡萄酒原產(chǎn)地？

A君昨日去超市采購(gòu)新年用酒，促銷員左一個(gè)狂轟右一個(gè)亂炸。某促銷員對(duì)A君說：“shuai哥，告訴你一個(gè)秘密，這個(gè)葡萄酒后面的條形碼可是有天大的秘密，從上面可以判斷是一款葡萄酒產(chǎn)自哪個(gè)國(guó)家?！端疂G傳》里武松打虎前進(jìn)店家的招旗上寫著'三碗不過崗'，就是告訴大家此店的美酒質(zhì)量是如何地好。比如，以3字打頭的，是法國(guó)產(chǎn)的；以8字打頭的，是西班牙產(chǎn)的；以6字打頭的，是中國(guó)制造……”

A君異常淡定，搖搖頭冷笑一番，拿出手機(jī)，上紅酒世界網(wǎng)，搜索到此文，某促銷員頓時(shí)無語(yǔ)，無奈只能說句：“漲姿勢(shì)了，懂了！”

其實(shí)，商品條形碼與商品的原產(chǎn)地并沒有任何直接關(guān)系。

我國(guó)《商品條形碼管理辦法》規(guī)定：“依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和相關(guān)合法資zi證明的生產(chǎn)者、銷售者和服務(wù)提供者，可以申請(qǐng)注冊(cè)廠商識(shí)別代碼?！?

所以，在購(gòu)買葡萄酒時(shí)，無需迷戀葡萄酒標(biāo)簽上的條形碼，片面地以商品條形碼來區(qū)分葡萄酒是國(guó)內(nèi)產(chǎn)品還是進(jìn)口產(chǎn)品的做法既不可取，也沒有任何依據(jù)。

酒標(biāo)不干膠標(biāo)簽材料

酒標(biāo)上有哪些術(shù)語(yǔ)可以說明葡萄酒的品質(zhì)？

老藤（Vieilles Vignes / Old Vines）：老藤葡萄酒一般是用樹齡在40年以上的葡萄藤所產(chǎn)的果實(shí)釀造而成。老藤的果實(shí)產(chǎn)量比較低，但果實(shí)的風(fēng)味更濃郁。BlancdeBlancs：白中白葡萄酒Blanc：白葡萄酒Brut：干型起泡酒。不過，不同地方對(duì)“老藤”這個(gè)概念的定義標(biāo)準(zhǔn)不同。由樹齡為25年的葡萄藤所產(chǎn)果實(shí)釀造出來的葡萄酒和由樹齡為80年的葡萄藤所產(chǎn)果實(shí)釀造出來的葡萄酒都可以標(biāo)注為“老藤”葡萄酒。

酒標(biāo)不干膠標(biāo)簽材料定制

酒標(biāo)標(biāo)簽告訴你怎樣根據(jù)原料判斷酒的好壞

以往，我們見到的大部分白酒，酒標(biāo)的“原料”里面，標(biāo)注的都是高粱、小麥、水。酒標(biāo)標(biāo)簽紅酒標(biāo)簽材料主要產(chǎn)品：萊尼紋、水紋、冰白珠光、皮革紋、金谷紋、米紋等水紋面材：白水紋比較適合中國(guó)古典風(fēng)格的設(shè)計(jì)方案，清新淡雅、經(jīng)典的紋路、柔和的色彩、其質(zhì)地堅(jiān)挺、觸感細(xì)膩。實(shí)際上，這個(gè)“大部分”中的大部分白酒，并不像它標(biāo)注的那樣，由高粱、小麥、水生成，而是用酒精勾兌出來的。所以，從酒標(biāo)的“原料”上看不出酒的好壞，導(dǎo)致白酒市場(chǎng)魚龍混雜。

鑒于這種亂象給消費(fèi)者帶來的困擾，為了嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽，2013年，國(guó)家食藥監(jiān)局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》，規(guī)定：使用食用酒精勾調(diào)的白酒（液態(tài)法白酒），其配料表必須標(biāo)注食用酒精、水和使用的食品添加劑，不得標(biāo)注原料為高粱、小麥等。簡(jiǎn)而言之，我們可以根據(jù)標(biāo)簽上面的信息了解到水果的品種、產(chǎn)地和種植方式。以固態(tài)法白酒（不低于30%）、食用酒精等勾調(diào)而成的白酒（固液法白酒），其配料表必須標(biāo)注使用的液態(tài)法白酒或食用酒精等內(nèi)容，不能僅標(biāo)注為高粱、小麥等。

因此，以后看到新出的白酒，只要“原料”是高粱、小麥、水，就說明是糧食酒；如果有食用酒精這一項(xiàng)，那就是勾兌酒。

需要說明的是，并非用食用酒精勾兌出來的酒就不好，用食用酒精勾兌出來的白酒，可能比一些劣質(zhì)的糧食酒都要好喝。因?yàn)?，釀酒過程中既產(chǎn)生精華，也產(chǎn)生糟粕，糧食酒固然是取其精華，其糟粕往往也被一些酒商利用，假借糧食酒之名銷售。

但是，因?yàn)獒勗斐鰜淼募Z食酒比勾兌酒成本高出許多，所以，總體而言，糧食酒的品質(zhì)普遍較高，也更有保障。因此，通過看“原料”選擇糧食酒，仍然是一個(gè)很靠譜的方法。