包合式餃子機(jī)好用嗎？用著怎么樣？餃子以其餡料多樣、食用方便等特點(diǎn)成為了人們不可缺少的美味佳肴之一，隨著飲食方面被人們的逐漸重視起來(lái)，經(jīng)常吃餃子的人越來(lái)越多了，市場(chǎng)的需求量也逐漸增大，餃子加工行業(yè)也受到人們的廣泛關(guān)注。不管您是開(kāi)一家餃子館、餃子加工配送，還是在超市、菜市場(chǎng)等量多地方都可以開(kāi)設(shè)一個(gè)先包現(xiàn)買的餃子攤位，那么餃子的包制效率，人工成本就成為了您首先遇到的問(wèn)題。那么有沒(méi)有好的解決辦法呢？有！那就是使用餃子機(jī)來(lái)包制餃子，不僅提率而且節(jié)約人工成本。這里有了解過(guò)餃子機(jī)的用戶就要問(wèn)了，包合式餃子機(jī)包的餃子和手工包的餃子區(qū)別大嗎？餃子館賣的餃子個(gè)頭大小一致、外形漂亮、味道鮮美，這讓很多人都以為餃子館的餃子也是人工生產(chǎn)出來(lái)的?？诟泻貌缓?？操作簡(jiǎn)單方便嗎？

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開(kāi)發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。生產(chǎn)的穩(wěn)定性能夠證明餃子機(jī)的加工能力，再高的產(chǎn)量也要在穩(wěn)定的前提下，沒(méi)有穩(wěn)定的產(chǎn)量也不會(huì)有好的效益。

　　水餃機(jī)在日常使用過(guò)程中的需要解決的問(wèn)題有那些呢？

    在包餃子過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)餡量不足，間斷供餡和出餡扣不出餡料，應(yīng)立即切斷電源關(guān)閉機(jī)器，取出餡絞龍，檢查輸餡模塊里面是否有大塊異物堵塞出現(xiàn)阻礙的現(xiàn)象。

   在包餃子過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)餃子連續(xù)裂口，則說(shuō)明面里面有雜物，或者是在上次清理時(shí)有剩余廢料存在，如面渣、干面等，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉水餃機(jī)，停止供餡，將異物取出即可。如發(fā)現(xiàn)餃子粘連或者粘在模具上邊，應(yīng)該檢查干面粉是否充足。

   包水餃機(jī)器的清洗

   機(jī)器在每次使用后，必須打開(kāi)清洗，拆卸程序比較簡(jiǎn)單，只要將輸面和輸餡部分進(jìn)行清洗就可以了。清洗機(jī)頭時(shí)需要注意那些問(wèn)題呢？

　  清洗機(jī)頭的時(shí)候，需要注意的是，切記不能用金屬球之類的去擦洗，否則模具會(huì)出現(xiàn)刮痕，導(dǎo)致包出的餃子黏連。包出的餃子表面會(huì)不光滑并且會(huì)有劃痕存在。在清洗機(jī)器的時(shí)候還需要注意的是餃子機(jī)里面不能殘余的干面塊，否則做餃子的時(shí)候會(huì)破皮。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開(kāi)發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。5、餃子機(jī)不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，美觀大方，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　水餃機(jī)的正確安裝和操作。

   a、機(jī)器開(kāi)機(jī)包制以前先要清洗機(jī)器，松開(kāi)供餡搖臂鎖緊把手和供餡料斗鎖緊把手，取下餡斗，放于一旁待裝。

   b、查看機(jī)器各運(yùn)動(dòng)部件處是不是有雜物或金屬，舉例說(shuō)明 (主要是第二道壓面輥的前面、傳導(dǎo)組織和模具的中心)。

   c、查看機(jī)器上各緊固螺絲是不是擰緊，舉例說(shuō)明 (導(dǎo)面板、傳動(dòng)模塊、左模、如不擰緊，會(huì)形成零部件損壞)

   d、把壓制好的面塊放于進(jìn)面口上， 并在撒粉器中放入面粉， 插上電源并開(kāi)機(jī)走面。

   e、走面時(shí)，面皮的厚度可通過(guò)機(jī)器上方的四個(gè)按鈕進(jìn)行調(diào)理，使之符合您的需求，面皮調(diào)好后停機(jī)。

   f、將供餡斗裝置到位，把供餡斗鎖緊。

   g、把調(diào)制好的餡料放入供餡料斗中，打開(kāi)供料模塊帶餡料從送料口出來(lái)后，開(kāi)動(dòng)供皮模塊，開(kāi)始包合水餃。

   h、水餃出來(lái)后，將邊料放于回收容器中，將其收回再次使用，也要經(jīng)常給粉盒內(nèi)加面粉，保證下粉足量。

   i、在以上正常后，餃子順暢出產(chǎn)到傳送帶上，然后 運(yùn)轉(zhuǎn)中看傳送帶是不是走偏，如走偏調(diào)整頭部螺絲，直到走正。用戶只要把握了水餃機(jī)正確的操作方法，才干進(jìn)行安全出產(chǎn)。

導(dǎo)致餃子開(kāi)裂和開(kāi)邊的原因：

　　一：面團(tuán)在活的時(shí)候非常硬，而且面團(tuán)里面的含水量非常低。

　　二：需要檢查下機(jī)器的合邊刀有沒(méi)有出現(xiàn)變形的情況，有的時(shí)候因?yàn)闄C(jī)器的合邊刀在長(zhǎng)時(shí)間使用的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)縫隙變大的情況。

　　三：檢查下機(jī)器的合邊刀在安裝的時(shí)候，上下到是不是在同一個(gè)平面上。

　　四：了解下機(jī)器的合邊刀有沒(méi)有在非常準(zhǔn)確的位置上。