甲殼素纖維的制取比較簡單，將蝦蟹甲殼粉碎后，先用3%～5%的鹽酸水溶液浸泡，除去碳酸鈣，接著用3%～5%的稀堿溶液浸泡除去蛋白質(zhì)，可得到灰分在0.2%以下的甲殼素粉末。將粉末溶于氨基溶液，得到含有10%甲殼素的粘稠紡絲液。噴絲細流通過乙醇溶液即凝固成絲，一般為2.2～22tex的復絲,經(jīng)水洗烘干就可得到無色而有光澤的甲殼素纖維。

甲殼素纖維吸濕性良好，有很好的染色性能，可采用直接、活性、還原、堿性及硫化等多種染料進行染色，色澤鮮艷，手感柔軟，但由于甲殼素纖維呈堿性，在酸性溶液中易溶解，所以，不能用酸性染料在酸性浴中染色。由于甲殼素纖維含有一NH2，對陰離子型染料親合力大，上染速度快，易染色不勻，因此與純棉混紡的織物染色要注意競?cè)炯皠蛉拘詥栴}。甲殼素纖維混紡織物的抗茵效果有一定影響。絲光和漂白的工藝控制對抑菌效果影響顯著，因此，應(yīng)正確制定印染工藝，獲得佳抑菌效果。甲殼素纖維在混紡織物中的含量應(yīng)合適，以保證理想的抑菌效果.

甲殼素的應(yīng)用十分廣泛：

環(huán)境保護：殼多糖與其衍生物對多種金屬，特別是一些會造成嚴重環(huán)境污染的有害金屬，如鎘、銅、鎳、鉻等都有很好的螯合能力，所以在凈水，污水處理等方面很有前途。

礦石綜合利用：它對鋯、鈮、銣等都是有效的收集劑。

染料工業(yè)上的應(yīng)用：殼多糖可以制成高聚物型的染料。

造紙工業(yè)的添加劑

其他織物的整理劑

甲殼質(zhì)有一定協(xié)助溶菌作用。還能作為血液抗凝劑，創(chuàng)傷愈合劑等。用甲殼質(zhì)制作縫合線、制人造皮膚和傷口敷料、制人造血和止血海綿、制接觸眼鏡、其他方面的用途，包括用于粘合劑的填充劑、皮革整理劑、絮凝劑等等。另外，用于酶固定化、調(diào)料和飲料、日化用品都引起了廣泛的注意。