巴氏殺菌設(shè)備該機特點

巴氏殺菌設(shè)備該機特點：整機采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度，速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱，和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。徹di解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性'加強了“一致性'，大大提高了滅菌的成功率。 醬菜、軟包裝巴氏殺菌機：適用范圍：本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌。

巴氏殺菌設(shè)備處理方法

巴氏殺菌設(shè)備所采用的巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明的冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被廣義地用于定義需要殺各種病原菌的熱處理方法。多功能巴士殺菌機，低溫殺菌機介紹：殺菌機該系列殺菌、冷卻機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進(jìn)的控制儀表。

巴氏殺菌是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細(xì)菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的。3、采用自動控溫，變頻器調(diào)節(jié)，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)。

巴氏殺菌?設(shè)備的效果

巴氏殺菌設(shè)備將殺菌槽之內(nèi)的水溫給控制在不高于90℃和不低于80℃之間的溫度，就達(dá)到了殺菌的效果。同時還可以保證了蛋白質(zhì)以及其他的營養(yǎng)的成分的輕易的流逝。其中，在60℃以下加熱30分鐘的方式，作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn)，早為世界廣泛采用。設(shè)備很好的保存了食品的原有的品質(zhì)以及達(dá)到了對于一些食品不添加防腐劑以及長時間存放的效果，保證了人們的生命的健康。與此同時，還可以將殺菌之后的食品通過冷卻水進(jìn)行冷卻并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫，大大的延長了食品的儲藏期。

巴士殺菌機適用范圍

榨菜巴氏殺菌機榨菜巴氏殺菌機原理   巴士殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。榨菜巴氏殺菌機巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其他特種果品蔬菜的漂燙或預(yù)煮等工序。公司還生產(chǎn)，蔬菜清洗機，蔬菜清洗機，肉制品加工設(shè)備，真空滾揉機，斬拌機，鹽水注射機等。是殺菌企業(yè)的理想設(shè)備。

山東炫宇工業(yè)裝備是生產(chǎn)殺菌設(shè)備的廠家，公司生產(chǎn)的殺菌設(shè)備有：巴士殺菌機，巴士殺菌線，巴士殺菌流水線，巴士殺菌設(shè)備，蔬菜巴氏殺菌，果蔬巴氏殺菌機，醬菜巴士殺菌線，青菜巴士殺菌設(shè)備，杉菜巴士殺菌漂燙線等。在美國市場上，實際幾乎全是巴氏消毒奶，而且是大包裝（1升、2升、1加侖）的，市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。公司還生產(chǎn)，蔬菜清洗機，蔬菜清洗機，肉制品加工設(shè)備，真空滾揉機，斬拌機，鹽水注射機等。