g、無機陶瓷膜的化學穩(wěn)定性（pH使用范圍為0~14）和熱穩(wěn)定性（高可達400℃）均優(yōu)于有機膜，可使用強酸、強堿和強氧化劑作為清洗劑，清洗再生更方便容易；并可直接進行蒸氣殺菌。而有機膜一般均不能在高溫、強堿或強酸、強氧化劑條件下運行。?????

膜分離被認為是一種節(jié)能的新型分離技術，是解決人類面臨的能源、資源、環(huán)境等重大問題的有效手段。有資料顯示，21世紀初，全球膜及其裝備的年銷售量超過100億美元，年增長率在30%左右。

為了減緩過濾性能衰減，一些運行參數(shù)應當規(guī)范化，首先是設計流量，陶瓷納濾膜分離設備采用錯流過濾的方式，通道中循環(huán)的水流能夠減緩表面膜垢的形成，錯流速率越快效果越明顯，因此設計流量應保持錯流速率在4-6m/s。其次是乳化廢液進水中含有大量礦物油、細小鐵屑、油泥、垃圾等，需要進行預處理，在污水存儲池內(nèi)采取靜置分離，表層浮油通過浮筒吸油機收集，并在陶瓷納濾膜分離設備前段安裝紙袋過濾機。是膜清洗情況，膜必須進行定期清洗，以保持一定的通過量，并能延長膜的使壽命，處理乳化廢液時可采用EDTA、SDS等清洗劑依次清洗。

膜濃縮設備應用于啤酒過濾目的是：

　　(1)除去混濁懸浮物，主要是酒花樹脂、單寧和蛋白質(zhì)等。

　　(2)除去酵母菌和乳酸菌等微生物。

　　(3)口味的改善和透明度的提高。

　　目前，國內(nèi)啤酒廠的生啤過濾工藝多是在硅藻土過濾或板框過濾之后，先采用孔徑為1μm的濾芯，再通過孔徑為0.22μm或0.45μm的膜復合濾芯(一般采用耐酸堿的聚偏氟乙烯微濾膜、聚砜類膜或耐強堿的尼龍膜，也可以是纖維素類膜等)。由于采用兩層不同孔徑的膜復合而成的濾芯，其外層膜可濾去顆粒較大的膠體及酵母菌，減輕后層膜的負擔，從而提高了啤酒過濾的質(zhì)量和數(shù)量。