82型可帶骨注射各種各樣肉食品及雞鴨鵝等商品。 鹽水注射機(jī)采用you質(zhì)不銹鋼加工，設(shè)計(jì)方案認(rèn)真細(xì)致、合理配置、實(shí)際操作簡(jiǎn)單、傳動(dòng)齒輪板可拆卸，日常保潔，清洗便捷，是肉制品加工公司不可或缺的機(jī)器設(shè)備。腌臘制品的加工用到的設(shè)備有很多，其中前期的入味設(shè)備有：鹽水注射機(jī)，滾揉機(jī)，也就是真空滾揉機(jī)。 鹽水注射機(jī)特性： 1.該機(jī)采用高品質(zhì)不銹鋼板材，采用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)方案有效，維護(hù)保養(yǎng)非常容易。 2.為使注射機(jī)和小肉塊更為分離出來完全，該機(jī)械設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不一樣的過慮作用，能立即把小肉塊清除注射ye之外，合理地確保了注射zhen眼不被阻塞，傳動(dòng)系統(tǒng)傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗便捷，針管拆卸非常容易，有利于拆換。

　1安全注意事項(xiàng)

　　1.1除非機(jī)器停止或按了“急?！?，在任何情況下，永遠(yuǎn)不要把手伸進(jìn)機(jī)蓋、機(jī)罩、觀察窗和保護(hù)器的保護(hù)區(qū)域內(nèi)。

　　1.2機(jī)罩、機(jī)蓋、觀察窗和保護(hù)器不在位時(shí)，不要操作機(jī)器。

　　1.3當(dāng)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，不要對(duì)機(jī)器進(jìn)行調(diào)整或修理。

　　1.4 未切斷電源，不要拆卸或試圖修理電器元件。

　　1.5一旦機(jī)器失靈，在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)情況下，不要移動(dòng)電源或機(jī)器的安全設(shè)備。

　　1.6不要把工具零件包等放在機(jī)器上或機(jī)器里。

　　2安裝注意事項(xiàng)

　　2.1機(jī)器定位后，必須調(diào)節(jié)腿的底腳，使機(jī)器保持水平。鹽水箱也要水平安裝。

　　2.2機(jī)器潤(rùn)滑點(diǎn)必須充分潤(rùn)滑，如果潤(rùn)滑不足，必須加專用潤(rùn)滑油或等效油。

　　2.3液壓泵的油位，應(yīng)在指示刻度范圍，永遠(yuǎn)不要把不同的油（甚至等效油）混用。

　　2.4 固定格柵和導(dǎo)引格柵必須安裝在選定位置，以防損壞針頭。

　　2.5 安裝電源方向正確。

　　2.6液壓泵馬達(dá)方向正確。

使用注意事項(xiàng)

　　1 使用時(shí)，鹽水箱不能空，否則鹽水泵和密封墊

　　2供冷卻用的水管必須開著，使液壓油溫不超過60℃

　　3 永遠(yuǎn)不要在設(shè)備沒有過濾器的情況下操作機(jī)器，鹽水注射機(jī)工作時(shí)，鹽水必須用其中一個(gè)過濾器工作，一旦這個(gè)過濾器滿了，可以讓鹽水直接流到另一個(gè)干凈的過濾器中，這樣不必停機(jī)，便可清洗臟的過濾器。2注射針數(shù)量(支)：240注射針行程(mm)：100注射寬度(mm)：580注射針規(guī)格(mm)(任選)：。并注意，只要過濾器網(wǎng)格上一個(gè)小洞，就會(huì)引起針頭堵塞，應(yīng)該保證機(jī)器有好的過濾條件。

　　4 為了很好的注射，必須每天清洗針頭。阻塞的針頭在沸水中泡幾分鐘，用壓縮空氣反方向吹氣。更換針頭，不要忘記針頭蓋的復(fù)位，仔細(xì)檢查針頭是否完全進(jìn)入位置。

　　5 工作完畢，鹽水箱中鹽水必須倒空。裝滿清水，將鹽水泵的注射量調(diào)到zui頂端，運(yùn)轉(zhuǎn)十分鐘，否則鹽水在泵中干燥，引起密封墊損壞，循環(huán)泵堵塞。

　　6 拆卸護(hù)柵，針頭必須停在上面。

　　7 清洗安全窗和塑料機(jī)器元件，不能用很熱的水，因?yàn)闊崴顾鼈冏冃巍?/span>

　　8 經(jīng)常保持機(jī)蓋和機(jī)門關(guān)閥，因?yàn)轳R達(dá)和液壓活塞并非不銹鋼制品，在含鹽空氣中，會(huì)降低它們的使用壽命。

　　9永遠(yuǎn)不要把任何工具或物體放在傳送帶上，因?yàn)椴僮鲿r(shí)會(huì)毀斷針頭。

諸城市誠品機(jī)械有限公司

自動(dòng)鹽水注射機(jī)使用：

1、機(jī)器在使用前，應(yīng)用清水洗干凈，并空載運(yùn)轉(zhuǎn)五分鐘，以便清各部件在加工全自動(dòng)鹽水注射機(jī)過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉(zhuǎn)動(dòng)部件、水泵是否正常工作。手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢后打開水泵,按動(dòng)按鈕開始工作;變頻調(diào)速式可通過旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕來調(diào)整設(shè)備運(yùn)行的速度．

2、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)按工藝規(guī)定設(shè)定鏈帶運(yùn)行速度(此項(xiàng)只針對(duì)變頻配置)，打開水泵，即可自動(dòng)開始注射工作。速度的調(diào)整由面板上的旋鈕控制，向右變頻變大，反之則?。ǚ秶?5~60Hz）。

3、每次注射工作結(jié)束后，須用清水沖洗干凈，并定期拆下鏈帶，鹽水注射機(jī)放盡污水，以保證設(shè)備內(nèi)不存留殘物。