春季去肝火健脾助運(yùn)怎么吃

   給肝陽足夠通暢的道路，肝陽就會(huì)很好地為人體效力，努力行使人體代謝的職責(zé)。若是肝陽不斷膨脹，卻沒有出路，被扼制在很小的空間里，那么就會(huì)左攻右沖，導(dǎo)致人體局部的腫、痛、脹等貌似上火的表現(xiàn)。

   因此，春季去肝火，重點(diǎn)在疏導(dǎo)，而非清火。

   疏導(dǎo)需要的是具有辛味的食物，如蔥、生姜、蒜、芥菜、芥末等，既可以祛散冬季遺留的陰寒，又能為春陽開通道路。但要注意，適當(dāng)食用辛味的食物有益，過度食用則會(huì)導(dǎo)致人體陽氣發(fā)散過度，反傷人體氣血。

   疏導(dǎo)的勁敵是收斂。suan味的食物具有收斂的作用，苦味的食物具有澀滯的作用，都易導(dǎo)致肝氣不暢。因此春季的飲食不宜吃酸味食物，如山楂、酸梅等，也不宜吃苦寒的食物，如上文所述的“生冷之品”。

   養(yǎng)老院護(hù)理老人需要注意的細(xì)節(jié)：

   老年人的身體情況和年輕人相比，差異性很大，體質(zhì)和機(jī)能也會(huì)隨之下降。因此我們需要根據(jù)老年人的情況適時(shí)調(diào)整，避免不必要的傷害。

   忌用硬毛牙刷。老人牙齦脆弱，使用硬毛牙刷會(huì)因硬質(zhì)毛束的碰撞，造成創(chuàng)傷性牙齦破損，從而引起牙周病。

   忌吃得過飽。老年人胃腸消化功能減退，吃得過飽會(huì)致上腹飽脹，影響心肺正?；顒?dòng)。加之消化食物時(shí)大量血液集中到胃腸中，導(dǎo)致心腦供血相對(duì)減少，容易誘發(fā)心ji梗塞和zhong風(fēng)。

   導(dǎo)致長者消化bu良的因素有很多，常見的有以下幾個(gè)：

一是口腔黏膜的萎縮導(dǎo)致牙齦萎縮，若口腔清潔不到位則容易引起細(xì)菌繁殖，使得長者咀嚼食物變得更加困難。甚至食物未能充分嚼碎就會(huì)吞咽到胃中，進(jìn)而加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消hua不良。

二是長者們消化液中消化酶含量減少，且活性也明顯降低，肝膽功能下降，胰酶分泌量和活性下降，膽汁分泌減少。

三是不良的生活飲食習(xí)慣導(dǎo)致消化bu良。如吸煙、飲酒、缺乏鍛煉、生活不規(guī)律、飲食不定時(shí)、暴飲暴食等行為，都可引起消化bu良。