農(nóng)產(chǎn)品配送模式的優(yōu)化建議

科學規(guī)劃選址，實現(xiàn)信息化配送

鑒于城鄉(xiāng)間的地理位置差異，生鮮電商的供貨來源應該以就近原則為基礎，科學選擇生鮮農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)地。謹慎選擇電商的入駐地址，通過大數(shù)據(jù)的分析優(yōu)化配送路徑能有效提高配送的效率，實現(xiàn)信息化配送。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商在zui初入駐城市建立銷售網(wǎng)點時，充分做好前期的市場調(diào)研，調(diào)查并分析該城市的CBD區(qū)域以及其他消費者相對集中的地區(qū)。根據(jù)zui大消費者需求區(qū)域進行選址，有利于城鄉(xiāng)末端零售配送的消費者自取，節(jié)約zui后一公里的配送成本。

收購農(nóng)產(chǎn)品后，可通過“公交化”運營的方式直接送達縣或鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品集散地，也可直接運往城市倉。由于我國農(nóng)村分布廣泛，有些農(nóng)村離縣城的車程達3小時以上，如果全部采用直采直達的方式，前期運輸距離與時間比較長。因此，可選取批發(fā)市場、產(chǎn)地倉、自建倉等節(jié)點作為中轉(zhuǎn)場，從產(chǎn)地到中轉(zhuǎn)場可采用“公交化”運營送貨的方式，提高送貨效率。

食品配送需要的資質(zhì)：體系認證資質(zhì)，常見的有ISO三體系認證，該認證主要以國家相關質(zhì)量安全法、標準法和計量法等法規(guī)和產(chǎn)品標準作為依據(jù)，申請認證的企業(yè)需要按照申請體系標準的要求建立管理體系，并且運行三個月以上。資格認證證書，這個主要是國家機構(gòu)或者是行業(yè)對食品配送企業(yè)實力的認可，比如省重點農(nóng)業(yè)，守合同重信用企業(yè)等等，這些都能從側(cè)面反映企業(yè)的履約能力。

談談農(nóng)產(chǎn)品配送的發(fā)展趨勢：也就是生鮮農(nóng)產(chǎn)品在物流配送上，遭到溫度、冷凍時刻和耐藏性影響。依據(jù)阿薩德的理論，延伸出來使用冷藏技能進行生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送運送能夠確保其新鮮度和完好度，其輔助的還有運送設備的研討和運送途徑系統(tǒng)等。我國的生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送系統(tǒng)開展較晚，還沒有形成完善的冷鏈物流配送系統(tǒng)和相應的運送途徑覆蓋?，F(xiàn)今我國市場在進行生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流配送方法上，盡管也多選用卡車進行物流配送到各個市場銷售網(wǎng)點，可是遍及沒有冷鏈技能的運用。