但玉米也是缺點明顯的飼料原料。一是玉米在收獲時水分含量大，儲存不當(dāng)會出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，因玉米發(fā)霉已讓許多豬場蒙受損失；發(fā)霉玉米對豬的傷害，不僅僅是出現(xiàn)毒現(xiàn)象，因發(fā)霉破壞了玉米的營養(yǎng)成分而導(dǎo)致營養(yǎng)不良也會影響豬的正常生產(chǎn)水平發(fā)揮。

玉米被稱為豬飼料王，好在哪里？有沒有缺點呢？

第二是玉米營養(yǎng)成分變動幅度大，不同等級的玉米營養(yǎng)差別相當(dāng)大；而這一點往往被使用者忽略，因使用劣質(zhì)玉米而導(dǎo)致豬生產(chǎn)水平降低的現(xiàn)象時有發(fā)生。

第三是新玉米與陳玉米的差別未被人們認(rèn)識；玉米在收獲后，仍然有一個很長時間的后熟化過程；完全熟化前，玉米中含有相當(dāng)成分的抗性淀粉，這些淀粉是不能被豬消化利用的；

我們在生產(chǎn)上經(jīng)常會看到喂新玉米的豬采食量提高了，但豬的生長速度卻降下來了，那就是抗性淀粉在起作用的緣故。任何事物都是一分為二的，有優(yōu)勢必有劣質(zhì)，在飼料原料的利用上，也應(yīng)該引起注意。繼昨日調(diào)整后，今日玉米價格繼續(xù)保持小幅漲勢。

發(fā)酵飼料是什么

發(fā)酵飼料是以微生物、復(fù)合酶為發(fā)酵劑，利用微生物的新陳代謝和繁殖，采用特殊生產(chǎn)工藝發(fā)酵，將飼料原料轉(zhuǎn)化為菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、活性益生菌、復(fù)合酶、有機酸為一體的生物發(fā)酵飼料。發(fā)酵飼料區(qū)別于傳統(tǒng)飼料，主要的作用是生物菌產(chǎn)生的營養(yǎng)成分。

發(fā)酵飼料的功能特點

微生物發(fā)酵技術(shù)不僅改善了飼料營養(yǎng)吸收水平，降解飼料原料中可能存在的素，還產(chǎn)生了大量有益菌和發(fā)酵代謝產(chǎn)物，這些物質(zhì)發(fā)揮著強大的益生功能和環(huán)境改善功能，由此而來的發(fā)酵飼料具有很大的應(yīng)用價值和諸多功能特點，目前已知的主要功能特點有：