商用煮面鍋批發(fā)特點:

  ①.無噪音，可在專業(yè)餃子館、飯店、明檔處使用；占地面積約1平方米。

  ②.節(jié)約能源，無需用電,使用不鼓風節(jié)能爐頭耗氣2-3m3/h  

  ③.熱能收集，煮餃子的同時利用余熱將外殼水套的涼水加熱，可達到80℃-90℃，節(jié)約能源。

  ④.針對水垢較大地區(qū)，如北京等地,采用了保溫型結構，避免了水垢帶來的影響。

  ⑤.給客人飲用餃子湯的同時將鍋內的水更新,將已通過外熱水套加熱的水補充到鍋內。具有換水時間短、開鍋速度快、節(jié)約時間等優(yōu)點。

商用煮面鍋批發(fā)優(yōu)點：

1、商用煮面鍋批發(fā)使用簡單、快捷，外型流暢、美觀，衛(wèi)生清潔。

2、豪華外形設計，整機結構安全合理。

3、一機多用，不僅可以煮面還可以煮雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干、米線、米粉、粉絲、擔擔面等等；

商用煮面鍋批發(fā)是新設計，追求高質量，吸收國內外同類產品的優(yōu)點設計而成，共有多個桶，款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流大的場所。

廚具運用過久多多少少會有運用痕跡，那麼殘留上去的污垢如何祛除呢？

1、炒菜鍋內積聚燒焦的油垢很難刷洗潔凈，用新穎梨皮放在鍋里用水煮一下，鍋垢很快就零落。

2、不銹鋼絲清洗球刷油垢之后會變得很臟，再洗別的餐具就很難洗潔凈。若將鋼絲球放在火上燒一燒，讓鋼絲球自然冷卻后抖落灰燼，就會變得清潔如新。

3、碗碟茶杯有了積垢，可用殘茶或醋擦洗。

4、新買的鐵鍋上銹跡斑斑，可在鍋內加滿水，然后放在爐火上煮10分鐘，再端下鍋，待水涼后刷洗好即可除銹。

 煮面爐又稱煮面灶或許煮面桶，是現在餐飲廚具設備中新式的節(jié)能煮面爐，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場合，是酒店廚房設備中不行短少的設備，它不僅能夠分隔煮麻辣燙麻辣串也能夠一起煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等食物。當時，市面上的煮面爐品種很多，咱們應當怎么正確選購它呢?3）．如在運用過程中，呈現異?，F象，有必要當即停止運用，經查看排除故障，方可持續(xù)運用。

 一、 煮面爐說道現在煮面爐依照原理的不一樣可分為燃氣煮面爐和電熱煮面爐兩種，這個可根據各自的運用場合來決議。電熱煮面爐您能夠挑選在制止運用明火的超市、專業(yè)餐廳后廚、購物中心；燃氣煮面爐可適用于特征店、酸辣粉店、特征面條店等運用。

 二、從商用煮面鍋批發(fā)的質量上剖析。在選購商用煮面鍋批發(fā)時，挑選規(guī)范的生產廠家，有產質量量認證以及杰出售后服務的商家，這么關于如后的修理都是一個很好的保證。