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食用干冰廠的行業(yè)須知【聯(lián)德康】

發(fā)布時間:2020-12-18 19:25  

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深圳聯(lián)德康干冰科技有限公司成立于2005年,是相當早、專業(yè)致力于干冰生產(chǎn)銷售及干冰清洗設(shè)備生產(chǎn)制造的貿(mào)易商行,推出了自主品牌干冰供應和干冰清洗,真正實現(xiàn)了清洗領(lǐng)域的環(huán)保理念,主要產(chǎn)品為:干冰及干冰設(shè)備。

干冰比冰溫度低的多


據(jù)介紹干冰是二氧化碳氣體co2的固態(tài)形式,外表像冰,但比冰溫度低的多,常壓下氣化升華時,干冰能制造零下78度的低溫,可使周圍溫度降到-20℃左右,因此人的皮膚接觸到干冰會被凍*。吃冰淇淋成了一種時尚文化,不過要提醒廣大消費者,在享受美食的同時,要知道干冰多少度,以免傻乎乎的被凍*。









生物干冰袋、和注水冰袋其實沒不好界定,有些生物干冰袋是化合物直接注水后封裝而構(gòu)成得。相比擬而言注水冰袋的價錢可能低一點,T保溫時長(注水冰袋)≤T保溫時長(生物干冰袋)主要用于0℃~25℃范圍內(nèi)的溫度控制。

干冰批發(fā)不只能夠配哈根達斯,竟然還能洗車?

嘿,聽說過干冰洗車嗎?干冰我只知道能夠用來打包冰激凌,據(jù)說,清洗的技能之前是用在航天發(fā)動機的清潔養(yǎng)護上,現(xiàn)在能夠用在公交車輛上,去除發(fā)動機的油灰,尤其是隨著新能源車的逐漸鼓起。




干冰噴發(fā)介質(zhì)干冰顆粒在高壓氣流中加快,沖擊待清洗表面。干冰清洗的共同之處在于干冰顆粒在沖 擊瞬間氣化。干冰的動量在沖擊瞬間消失。干冰顆粒與清洗表面間迅速發(fā)作熱交換。致使固體CO2迅速升 華變?yōu)闅怏w。干冰顆粒在千分之幾秒內(nèi)體積膨脹近800倍,這樣在沖擊點形成“微型”。由于CO2 揮發(fā)掉了,干冰清洗進程中沒有發(fā)生任何二次廢物,留下需要整理的只是鏟除下來的塵垢。  

干冰作為清洗介質(zhì)有什么共同之處?      

與噴鋼砂、噴玻璃砂、噴塑料砂和噴蘇打等其它噴發(fā)介質(zhì)一樣, 干冰顆粒的動量取決于其質(zhì)量和速度,由于干冰密度相對較低,要達到所需要的沖擊能量主要取決于干冰顆粒的速度。 與其它噴發(fā)介質(zhì)不同,干冰顆粒溫度極低(-78 ℃)。這樣的低溫使干冰清洗具有共同的熱力學功能,影響粘附塵垢的機械功能。由于干冰顆粒與清洗表面間的溫度差,就發(fā)作熱沖擊現(xiàn)象。資料溫度下降、脆性增大,干冰顆粒 能夠?qū)m垢層沖擊破碎。  

干冰清洗作為一項高新技術(shù)與傳統(tǒng)清洗方法比較,具有哪些優(yōu)勢?

在-78 ℃低溫,CO2 以固體方式存在,常溫常壓下,固體CO2 直接升華,沒有液化進程。這一特性意味著冰干冰清洗具有傳統(tǒng)清洗方法的優(yōu)勢:  1. 可直接在生產(chǎn)線上除污,不影響生產(chǎn),進步產(chǎn)能。  2. 不能用水清洗的地方,完全可用干冰清洗替代。  3. 瞬間氣化,毫無殘留,不發(fā)生二次廢料。  4. 非破壞性除污,不傷機器,不損模具。 5. 多種噴嘴可替換,除污規(guī)模廣。 6. 運用現(xiàn)場壓縮空氣,方便有用。   7. 符合美國環(huán)保署EPA ,美國藥品食物管理局FDA,及 USDA之認證規(guī)定。 8. 操作簡易安全,可防止員工處于危險工作環(huán)境中。      目前,干冰清洗可廣泛應用在輪胎、鑄造、橡膠、烘焙食物、航空、電力、石化、汽車內(nèi)飾件等多個領(lǐng)域,為企業(yè)節(jié)省了很多的清洗費用,為環(huán)境帶來了巨大好處。




炎炎夏日,我們可以通過使用冰沙、或各種各樣加冰的飲品來解渴消暑。奶茶店必然每天都要使用大量的食用冰,那么這些食用冰是怎么生產(chǎn)制作的呢?是像平常我們在家里制作冰塊一樣嗎?


步 凝凍

1.對不同品種的料液,應確定對應料液凝凍時間。

2.隨時觀察注料小車液的液面,不應出現(xiàn)料液液面低于攪拌或料液外溢的現(xiàn)象。

3.在生產(chǎn)過程中,不應出現(xiàn)竄料、竄水現(xiàn)象。

4.在生產(chǎn)中更換不同顏色的料生產(chǎn)時,應按照清洗、消毒過程對凝凍機及其上料管路進行徹底的清洗消毒,以防混料及污染。


第二步 灌裝

1.灌裝前模具用清水沖洗干凈。

2.灌裝前模具清洗消毒后將殘留的水徹底清理干凈。

3.鹽水的溫度和濃度應符合工藝要求,跟隨產(chǎn)品程度,及時調(diào)節(jié)主機制冷能力。

4.灌裝時應按工藝要求進行灌裝。

5.灌裝過程時,發(fā)現(xiàn)料液有問題,應及時檢查調(diào)整。

6.灌注料液時,要認真檢查??變?nèi)是否有殘存的水,以防出現(xiàn)冰頭產(chǎn)品。

7.隨時檢查、調(diào)整灌漿、吸漿小車,不得出現(xiàn)頭部超標或根部外露超標的現(xiàn)象。

8.隨時檢查注料高度,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

第三步 噴涂

1.應檢查使用噴涂料液無誤,不應有錯或摻兌現(xiàn)象。

2.應按工藝要求進行噴涂。