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錯(cuò)誤二：洗什么餐具都用洗潔精

錯(cuò)誤四：碗筷不控水晾干就收起

碗筷洗后宜控水晾干，不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕鐵鍋生銹，洗后應(yīng)該用廚房用紙吸干水分。

此外，還要注意，洗碗后務(wù)必把水池和周邊的臺(tái)面刷干凈。否則水池就會(huì)成為微生物交叉污染的場(chǎng)地。

你真的會(huì)洗碗嗎？9個(gè)洗碗小竅門，讓你家的碗用起來(lái)干凈又健康！

在流動(dòng)水里洗

   鍋碗用洗滌劑洗后請(qǐng)?jiān)诹鲃?dòng)的水下充分的沖洗一下。鍋碗必須要用手搓洗和沖洗，洗滌劑的殘留物才不會(huì)留下，這點(diǎn)也請(qǐng)一定要記住。

洗滌劑要適量使用

   并不是說(shuō)使用很多的洗滌劑，那么污漬就會(huì)更容易的洗掉，如果使用的洗滌劑過(guò)多的話，反而只會(huì)浪費(fèi)更多的水，同時(shí)鍋碗上會(huì)留下洗滌劑的殘留物。請(qǐng)適量地使用洗滌劑。同時(shí)蕞好使用環(huán)保型的廚房洗滌劑從而減少環(huán)境污染。

清潔廚房小竅門

    洗碗池：巧用咖啡渣除臭洗碗池的邊緣很容易積聚食物油漬，其惡臭就是來(lái)源于食物、油漬因被細(xì)箘分解而產(chǎn)生的氣體。你在用水泡碗時(shí)，碗里留有的豐富油脂為細(xì)箘的繁殖提供了良好的營(yíng)養(yǎng)。喝咖啡的朋友喝完咖啡可以留下咖啡渣，它里頭含有的活性碳可以吸附很多微小的污垢，將咖啡渣倒進(jìn)洗碗池中或者容器之中擦洗，可以除去碗池中的油膩臭氣。