數據監(jiān)控：顯示所有設備的標記點和狀態(tài)信息，另外有單位列表查詢；數據分析：數據分析將傳感器采集到的所有數據展示在圖中，有實時數據，也有歷史數據，可以查看任意時間段內數據，并具備數據導出報表功能。報警管理：報警管理包括設備報警和數據報警，設備報警一般針對設備的離線、斷電等，數據報警是超過預先設置的閾值，每個變量可以設置上限和下限值，報警產生后，有手機短信通知；

對于餐飲油煙污染的監(jiān)測，大多數部門仍處于傳統(tǒng)的人工監(jiān)測階段。油煙凈化設施的存在的問題很難用肉眼發(fā)現(xiàn)，人工檢測的時間和空間覆蓋有限，難以反映大面積城市環(huán)境污染的不斷變化。由于監(jiān)控方法和監(jiān)控技術不夠先進，難以滿足實時監(jiān)控、實時超標報警和無人值守的要求，部門的監(jiān)管效率不高，成本也大。油煙在線監(jiān)測儀可以全天24實時運行，油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)可以將數據記錄下來展示在后臺，方便部門的監(jiān)管，也讓餐飲單位做到心里有數，遵守政策正常使用油煙凈化器并定期維護與清洗。

1 路 GPRS(可選 4G)通信接口，數據可直接上傳提供的免費云平臺、政府油煙監(jiān)控平臺或客戶的平臺。餐飲油煙濃度在線監(jiān)測儀是針對飲食業(yè)廚房油煙排放場合而設計的，是由油煙探頭、傳感器、控制板和顯示屏等部分組成，用于監(jiān)控油煙、顆粒物和非總烴等污染物的排放狀況和過程參數，以及風機和凈化器的電流和開關狀態(tài)等，并可通過RS232/485或4G等方式進行數據傳輸的設備。監(jiān)控儀支持兩路油煙排放煙道的污染物測量。