防油紙烤蛋糕不會粘上去，因為油紙本身具有油性，所以對于蛋糕來說不會粘住蛋糕。出現(xiàn)防油脂粘上蛋糕的情況是因為烤的方法不對，要么是沒刷上油，要么是烤的溫度和時間不夠。潔神廠家告訴你防油紙指的是能防油脂吸收滲透的紙。狹義上，指的是使用漂白、半漂或未漂化學木漿，通過高打漿處理而抄造的一類紙。也包括使用漿內(nèi)添加或表面涂布防油劑而生產(chǎn)的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。

目前食品包裝紙行業(yè)，各種材料、各種性能的紙各顯神通，對這些紙你又了解多少呢？下面就帶領(lǐng)大家簡要了解一下，現(xiàn)在世界上比較新型的食品包裝紙。

　一、長效防霉紙

　　日本一公司生產(chǎn)的一種能長期防止食品發(fā)霉變質(zhì)，不損害食品風味的新型包裝紙。該紙是把特別的單甘油酯與其中的化合物混合后，作為有效成分溶于水與乙醇的水溶解液，然后在紙上進行噴涂或做浸潤處理，然后加熱干燥而成。它可用來包裝各種食品。

　二、水果保鮮紙

　　為保持水果鮮度，新加坡研制生產(chǎn)一種保鮮包裝紙，這種紙有抑菌藥劑。用這種紙貯存蘋果，半年后啟開，果實仍然飽滿。另一種保鮮紙能保鮮柑橘3個月，荔枝也能保鮮30天。

光華紙業(yè)成立于1970年，是一家港資企業(yè)，至今49年發(fā)展歷程；1993年在佛山市設立間國內(nèi)生產(chǎn)工廠，主營生產(chǎn)花底紙、蛋糕紙杯、蒸籠紙、飲水杯、紙碟、食品紙袋紙盒等食品紙制品包裝。

一種是專為某個品牌的鋁箔紙，其特點是鋁箔紙正面或反面印有滿版廠名及品牌名稱和該品牌商標圖案。如龍巖卷煙廠的"七匹狼"卷煙，其鋁箔紙反面印有滿版"七匹狼"商標圖案;楚雄卷煙廠的""卷煙，其鋁箔紙反面印有滿版"紅塔集團·楚雄卷煙廠出品"字樣及其商標圖案;寧波卷煙廠的"大紅鷹"卷煙，其鋁箔紙正面印有滿版漢語拼音廠名，反面印有"DAHONGYING"漢語拼音及商標圖案。

另有一種印有廣告性文字的卷煙鋁箔紙，如紅河卷煙總廠的精品88"紅河"與精品99"紅河"卷煙，其鋁箔紙反面均印有滿版"紅河 伴君紅火"的廣告性文字。

其實在工業(yè)應用中也很常見，比如制造SYWV75-5的一系列線纜中都要用到。

肯德基餐盤上墊的紙是干什么用的？很多人不知道，結(jié)果被人笑話！

    一種作用是：墊薯條、雞翅那些，既衛(wèi)生又能讓餐盤更好清洗。再去吃肯德基的時候，我們除了會點上一些炸雞、漢堡這些，偶爾我們也會點上一些飲料或是冰淇淋這些。炸雞那些吃起來都是特別容易調(diào)出碎渣，再加上炸雞本身也是非常油膩的，雖然有一層包裝袋，但餐盤直接接觸的話也還會粘上一些油，這樣在清洗的時候就會非常麻煩，而有餐盤上墊的紙，既能接住一些碎渣，還能隔掉一些油漬，自然能給工作人員減輕不少的清潔負擔。