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發(fā)布時間:2021-04-28 16:32  
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全自動炒貨機(jī)在使用過程中的注意事項:
1、全自動炒貨機(jī)到家后,放置平穩(wěn),檢查變速箱并加機(jī)油。
2、為了您的生命安全請接好地線,檢查電壓是否正常,否則機(jī)子工作起來就容易烤壞電機(jī)。
3、扳動倒順開關(guān),試一試機(jī)器運轉(zhuǎn)正常后,再打開加熱調(diào)溫。
4、所炒瓜子、花生等物料要選均勻,選好待用。
5、點火后全自動炒貨機(jī)運轉(zhuǎn),加入一定量的精鹽或細(xì)沙子(清洗過的),升溫至燙手(50度左右),然后將所炒物料倒入其中進(jìn)行炒制,炒到物料將要發(fā)黃時,即可出鍋(也可根據(jù)自己的經(jīng)驗,嘗一嘗,發(fā)脆時出鍋)。
6、出鍋時,倒順開關(guān)從“順”搬到“?!?,穩(wěn)住兩秒鐘后,再從“?!卑岬健暗埂?,搬得快了容易造成機(jī)子繼續(xù)順轉(zhuǎn),貨倒不出來,還容易烤電機(jī)。
7、全自動炒貨機(jī)炒貨時,?;?,這時不要立即停機(jī),讓機(jī)子繼續(xù)轉(zhuǎn)動20分鐘左右,否則會因機(jī)子溫度過高,易產(chǎn)生變形,影響您的使用。

炒貨機(jī)適用物料:
1.適用于炒制瓜子、花生、無花果、茶葉等干貨生產(chǎn)企業(yè),也可以用作加工牛肉干、豬肉干、驢肉干等熟食加工企業(yè)等。
2.適用于炒制杏仁、菜籽、芝麻、松子、紅棗、花生、瓜子、核桃、大麥、小麥、玉米、大米、大豆、咖啡豆、藥材、茶葉、香料、八角、桂皮、調(diào)味品等干貨等。
電磁炒貨機(jī)與傳統(tǒng)電加熱(紅外線加熱、電爐絲加熱)炒貨機(jī)有如下三大區(qū)別:
一、節(jié)能:電磁炒貨機(jī)鍋體是熱源(鍋體直接產(chǎn)熱),不利用的導(dǎo)熱的方式因此省電、省時、又減小對作業(yè)環(huán)境的熱輻射,節(jié)電可達(dá)35%以上。)
二、壽命長、故障低:電磁炒貨機(jī)的設(shè)計,是機(jī)械和電器的分離結(jié)構(gòu),機(jī)械的轉(zhuǎn)動和震動對電器無磨損和其它影響,因此大大減小了電磁炒貨機(jī)的故障也增長了機(jī)器的壽命。
三、操作簡便:電磁炒貨機(jī)是采用智能控制,操作人員根據(jù)需要可自由設(shè)定,因此安全性高(無炒糊和無火災(zāi)現(xiàn)象),炒制品質(zhì)一致,換班換人都不影響炒制品的品質(zhì)。

電磁炒貨機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng):
日維護(hù)保養(yǎng):
1、每天用柔軟棉布對設(shè)備進(jìn)行擦拭,以保持外觀整潔。
2、每天開機(jī)前檢查氣源三聯(lián)件,當(dāng)油位不足時加潤滑油,并將存水排出。
3、每天清理集塵箱內(nèi)的絨絮,保證良好的通風(fēng),使設(shè)備發(fā)揮很好的烘干效果。
每月定期月維護(hù)保養(yǎng)注意事項:
1、打開后箱蓋,用柔軟棉布清潔設(shè)備的內(nèi)部。
2、對軸承等運動件加注潤滑油,以減少摩擦。
3、檢查皮帶張緊力,調(diào)整皮帶輪。
4、對震動后容易造成松動和脫落的部位,包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進(jìn)行堅固。
不定期維護(hù)檢查工作:
1、檢查機(jī)座的固定螺栓是否松動并堅固。
2、檢查支承彈簧連接松緊情況并時行調(diào)整。
3、檢查設(shè)備的接地情況并保證可靠。
4、檢查電腦板的控制、風(fēng)輪、熱交換器的靈活程度。
5、對設(shè)備上溫度表等儀表送當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局計量。