風幕展示柜其實是結合了冷藏和冷凍兩個主要功能之后，又在能夠展示商品的基礎上做出改進設計而成的展示柜。通過采用自然空氣的融化冰霜的功能，大大降低了能耗，在環(huán)保的同時也為超市剩下了一大筆電費，另外風幕展示柜還可以增加商品的展示性，這對于商品的售出是很有必要的。除此之外，風幕展示柜還能夠保持柜內溫度的均勻，這對于需要在恒高溫或者是恒低溫狀態(tài)下保存的商品，意義更是十分重要了。

風幕柜采用高配置，大大提升了產品品質，如，采用商用壓縮機，制冷速度超快，效率更高，更能滿足大型商超旺季售后需求，業(yè)主無斷貨之憂；與家用壓縮機相比，商用型壓縮機啟動性能更優(yōu)越，噪音更低，使用壽命長，故障率低，為業(yè)主減少反復維修的麻煩。同時，風幕柜的結構設計更堅固合理，大大延長了產品的使用壽命，其產品外殼與內膽之間有整體角度鋼架支撐，堅固度、耐用性明顯提升。

大家在對于超市風幕柜的這類問題進行處理時，比較好的方法還是應該進行干燥處理。

首先大家可以將超市風幕柜里的冷凍油進行更換掉，在啟動壓縮機之后，冷凍油便會自行吸入。

每一次在灌注的過程當中，每一項操作都不可以混入空氣，所以使用用到膠塞進行封住。

而后便需要將一些蒸發(fā)器放入到溫度達到120攝氏度的烘箱內，所以便可以讓吸氣管同工藝管被倒凈，有效的對于霜霧進行著處理。

熟食品冷藏應等涼冷后進行，盛放容器需經過消毒，并加蓋存放，以防止干縮和沾染其他異味，加蓋后要注意便于識別。

風幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。水果蔬菜風幕柜、KTV風幕柜一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長超市風幕柜的使用壽命。

果蔬風幕柜、果蔬冷藏柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應將風幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于的工作狀態(tài)。