濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。以上就是片堿的存儲(chǔ)知識，今天就介紹到這里，希望你們看過后以片堿的存儲(chǔ)有更深刻的認(rèn)識。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè)，并代理國內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè)，各種類別。主要包括：甲酸鈉.增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

苯甲酸鈉與人體內(nèi)的胃酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，生成苯甲酸。苯甲酸有一定的毒性，長期飲用會(huì)引起人慢性苯。慢性苯的癥狀主要表現(xiàn)為無精打采，比如頭暈、記憶力減退、乏力等；同時(shí)，還會(huì)出現(xiàn)白細(xì)胞減少。

 是很常用的食品防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，在世界各國均被廣泛使用。

 還有防氧化劑、磷酸鹽、油脂等對人體有害的防腐劑。

 苯甲酸和苯甲酸鈉作為防腐劑在食品加工保藏中被廣泛使用，而在一些國家的部分食品中使用。由于在食品中，苯甲酸可以在游離狀態(tài)下發(fā)揮作用，所以在強(qiáng)酸食品中效果較好。

苯甲酸一般在碳酸飲料、醬油、醬類、蜜餞和果蔬飲料等使用，苯甲酸在醬油、飲料中可與對-羥基苯甲酸酯類一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸鈉常用于保藏高酸性水果、果醬、飲料糖漿以及其他酸性食品，可以低溫殺菌合用，起到協(xié)同作用。

苯甲酸和苯甲酸鈉一般只限于蛋白質(zhì)含量較高的食品。苯甲酸鈉對微生物的作用于苯甲酸相同，可由于是鈉鹽，若要取得與苯甲酸相同的殺菌效果，所需添加量是苯甲酸的1.2倍。

       安全性和注意事項(xiàng)  

      添加食品防腐劑的目的是為了改善食品品質(zhì)、延長保存期、方便加工和保全營養(yǎng)成分。只要按照國家規(guī)定的品種范圍和使用量進(jìn)行添加苯甲酸和苯甲酸鈉，都是允許的，也是安全的。

       少量的苯甲酸鈉對人體無害，它可以在體內(nèi)很快被吸收，主要與甘氨酸結(jié)合以馬尿酸的形式排出體外，也有一小部分與葡糖醛酸結(jié)合為1-苯甲酰葡糖醛酸而排出。10－14小時(shí)便可從體內(nèi)全部排出，因此少量的苯甲酸鈉不會(huì)有積蓄作用。

       但是貓對苯甲酸比較敏感，容易出現(xiàn)興奮、神經(jīng)過敏、失去聽力和平衡等癥狀，因此在制造寵物食品時(shí)需注意。

         苯甲酸鈉在國際上的zui大日允許攝入量（ADI）為0-5mg/kg體重，也就是60kg重的成年人每天多能吃300mg苯甲酸鈉。葡萄糖酸鈉指導(dǎo)性配用量介紹葡萄糖酸鈉在混凝土工程中的使用是有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的，在工程施工中的使用是在科學(xué)配置的條件下，以科學(xué)合理的要求來生產(chǎn)調(diào)配的。按照中國添加劑標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，我列個(gè)給大家參考，這些食品一天多可以吃的量，記住，是60kg重的成年人，其他同志按體重增減，小朋友要加倍減了。

苯甲酸鈉(sodium benzoic)是一種白色顆?；蚓w粉末，無臭或微帶氣味，味微甜，有收斂味，也稱酸鈉。

其相對分子質(zhì)量144.12，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水，其水溶液的PH 值為8，溶于乙醇。而且，苯甲酸鈉與維生素C混合會(huì)有一些特別的變化——會(huì)產(chǎn)生化學(xué)試劑苯。苯甲酸及其鹽類是廣譜抗微生物試劑，但它的有效性依賴于食品的PH 值。隨著介質(zhì)酸度的其殺菌、抑菌效力增強(qiáng)，在堿性介質(zhì)中則失去殺菌、抑菌作用。其防腐的適PH 值為2.5~4.0。

物化性質(zhì)

物化性質(zhì)(Physical Properties)

1．含量：≥99.5%

2．外觀：合格

3．水不溶物：0.01

4．堿度：合格

5．氯化物：0.01

散裝、袋裝的苯甲酸鈉

散裝、袋裝的苯甲酸鈉(3)

6．硫酸鹽：0.005；

7．鐵：0.0005

8．重金屬（以Pb計(jì)）：0.0005

苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過多會(huì)對產(chǎn)生危害，甚至致癌。