教您制作美味的地鍋三鮮  

地鍋的歷史已經(jīng)非常悠久了，早在漢代的畫(huà)像中就有關(guān)于描繪烹飪和享用這種美食的場(chǎng)景。經(jīng)過(guò)千年的演變與創(chuàng)新，地鍋形成了現(xiàn)在別具一格的風(fēng)味。下面就一起來(lái)看看美味的地鍋三鮮是如何制作的吧：

原料：三黃雞400克 蹄膀400克 鱔魚(yú)300克 面粉300克 玉米粉80克 雞蛋2個(gè) 姜片15克 蒜仔25克 香菜段15克 八角、花椒、精鹽、料酒、老抽、美極鮮醬油、鮮辣味粉、雞精、味精、高湯各適量 精煉油250克

                                                                 地鍋雞加盟培訓(xùn)做美食的技巧

 地鍋雞加盟培訓(xùn)今天教給大家?guī)讉€(gè)做美味家庭小炒的小竅門(mén)，學(xué)會(huì)這些，就可以自己動(dòng)手掌勺，做一個(gè)幸福的吃貨了。跟隨地鍋傳奇一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。

   地鍋雞加盟培訓(xùn)大廚們用的食材和普通家庭都是一樣的，只是有些小竅門(mén)，在炒雞蛋時(shí)，將雞蛋磕入盆中，加入少量的溫水?dāng)嚢杈鶆?，再倒入油鍋。炒時(shí)往油鍋里滴入少量的酒，這樣炒出來(lái)的雞蛋口感蓬松，鮮嫩可口。

為什么越來(lái)越多的人選擇地鍋雞加盟

為什么越來(lái)越多的人選擇地鍋雞加盟？

　　如今，地鍋加盟的火熱程度依舊不減，除了很多人熱愛(ài)吃地鍋雞以外，還有什么原因?qū)е碌劐侂u加盟源源不絕呢?今天，地鍋傳奇給大家說(shuō)一說(shuō)其中的原因。

　　首先，地鍋加盟的資源易取。所有原材料在市面上都可以買(mǎi)到，如排骨，草雞，精米等。技術(shù)好學(xué)也是一個(gè)很重要的原因，一個(gè)人三天時(shí)間就即可學(xué)會(huì)，不再需要廚師，回家后仍不會(huì)的話，公司會(huì)派專(zhuān)業(yè)的技術(shù)員上門(mén)親自進(jìn)行指導(dǎo)。

　　其次，地鍋傳奇有獨(dú)特的保密配方。33年的經(jīng)驗(yàn)，即使許多人不斷模仿，但從未成功，原因正在于此。公司還會(huì)幫助大家選址，如果您對(duì)選址拿不定主意，公司可以派市場(chǎng)督導(dǎo)員幫助您選擇合適的店面。

　　所以，地鍋加盟的火熱不是偶然的，地鍋傳奇給大家的這些幫助可以大大提高創(chuàng)業(yè)成功率。