煙熏爐功能

煙熏作為一種工藝，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等材料的不完全燃燒而產(chǎn)生的熏煙，使肉制品吸收而增添特有的熏煙風(fēng)味；產(chǎn)生特有的黑褐色澤；具有一定的殺菌防腐功能。但隨著目前殺菌防腐技術(shù)的提高，煙熏主要起到了賦予風(fēng)味的作用。

煙熏爐可以用于食物的蒸煮，烘干，煙熏，上色，可以用于加工肉制品，豆干制品，還有腸制品，使用范圍廣。設(shè)計(jì)采用德國(guó)循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪，循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu)，有效提高風(fēng)速25％，風(fēng)速更均勻，箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性。型號(hào)有30型 50型 100型 150型 200型 1000型可以根據(jù)客戶的需要量身定做。分為內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙，加熱方式有電加熱和蒸汽加熱的兩種。全自動(dòng)煙熏爐器制造商,全自動(dòng)煙熏爐器制造商

生產(chǎn)商銷售大型熏豆腐干專用環(huán)保設(shè)備

煙熏爐用于煙熏魚(yú)，煙熏香腸，煙熏豆干，火腿，午餐肉，培根，還有雞，鴨，鵝等等。本機(jī)具有蒸煮、烘烤、煙熏、上色的功能，有著非常良好的節(jié)能的效果，在熏制的過(guò)程中使產(chǎn)品賦予特殊的煙熏香味。要想做成好吃的煙熏食品，好品質(zhì)的煙熏爐是不可缺少的。佳品煙熏設(shè)備主要用于肉類食品、魚(yú)制品的多功能煙熏爐，我們佳品公司是煙熏爐的廠家，您如果想求購(gòu)煙熏爐的話可以聯(lián)系我我會(huì)告訴您煙熏爐價(jià)格，有大型煙熏爐，多功能小型煙熏爐，電腦版全自動(dòng)煙熏爐主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚(yú)、豆制品、烤鴨，熏雞，海鮮，紅腸等。多功能煙熏箱是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備全自動(dòng)煙熏爐器制造商全自動(dòng)煙熏爐器制造商

多功能鮮肉臘肉煙熏爐上色快康匯機(jī)械

節(jié)能煙熏箱根據(jù)客戶的需要和整個(gè)煙熏行業(yè)的需要做，使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色一致。香腸煙熏箱主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能。，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。煙熏箱也叫蒸熏機(jī)，熏蒸機(jī)具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率全自動(dòng)煙熏爐器制造商全自動(dòng)煙熏爐器制造商

煙熏爐烘烤產(chǎn)品溫度可調(diào)

多功能煙熏爐，近小型煙熏爐又做了的改進(jìn)，之前我們的30型號(hào)和50型號(hào)的臘腸煙熏爐內(nèi)部都是掛桿的，現(xiàn)在都是小車，另外內(nèi)置發(fā)煙也改成了外置發(fā)煙，這樣，做出的產(chǎn)品顏色更均勻，口感也更好。煙熏只需將果木粉加紅糖按照三比一的比例就可以。全自動(dòng)煙熏爐器制造商全自動(dòng)煙熏爐器制造商