春季葡萄苗新梢長到15～20厘米時，對新梢進(jìn)行修剪。新品種葡萄苗如果新梢過多不修剪的話，就會造成新梢過密：植株通風(fēng)透光差、響新梢生長，降低坐果率、使果實品質(zhì)差。葡萄苗套袋前需要進(jìn)行新品種葡萄苗疏果：若穗太緊，果粒太密，不僅果型差，還易引起藥打不透，通風(fēng)透氣太差，后期出現(xiàn)裂口、灰霉病、酸腐病等情況。對新梢進(jìn)行修剪是進(jìn)一步調(diào)整冬季修剪量和決定產(chǎn)量和品質(zhì)的一項重要作業(yè)?？梢哉{(diào)節(jié)葡萄苗植株的營養(yǎng)狀況，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)集中到新梢和花序生長。

    經(jīng)過測試證明，當(dāng)巨峰葡萄苗春季修剪時，6月份新梢的生長長度為80厘米以上，而未修剪的新梢生長長度約為50厘米。說明通過抹芽可以顯著促進(jìn)新梢生長。注意雨水過多要做好排水工作，以免濕度過大影響漿果質(zhì)量，容易影響根部呼吸，容易發(fā)生病害。而且抹芽和定梢減少了不必要的枝梢，使架面上的新梢分布更加合理，有利于提高通風(fēng)透光條件、提高坐果率和果實品質(zhì)。

   新品種葡萄苗一般春季修剪分兩次，一次是萌芽初期，另一次是在修剪過后的10天左右。

   主梢摘心：在開花前3-5天進(jìn)行，在果穗上留4-6片葉摘心，摘心部位葉片要達(dá)到成葉面積的1/3-1/2大小。副稍摘心：頂端留1-2副梢，留兩片葉反復(fù)摘心。新品種葡萄苗按照合理結(jié)果原則，進(jìn)行按產(chǎn)留穗，適時疏除多余果穗、小穗、副穗、掐去過長穗尖和疏除小果，以增大果粒和穗重，必要時進(jìn)行果穗套袋，以減少裂果、灼果，增進(jìn)果實著色和品質(zhì)。主要作用是為了控制營養(yǎng)生長、促進(jìn)生殖生長、提高座果率、促進(jìn)花芽分化、控制結(jié)果部位外移、控制架面。

假如葡萄苗是冬前怕移苗受冷或是地沒有整好、雨天等某種原因，通常都不可以立即種植，必須植苗解決，防止根莖和枝干水分吸干或是長霉。具體做法為：在樓角或是庭院壹角、簡單棚內(nèi)用濕沙或是濕細(xì)土-均以手握著參團(tuán)，一撒即開為宜，把土里先找點水以利于避免路面吸潮吸走近路面的沙、地上的水份，隨后鋪平3-5寸厚的濕沙或是細(xì)土。把葡萄苗幼苗根沖著根平擺放在沙子上，以根莖盡可能不相互之間搭一起為宜，擺放完用沙子把根莖所有遮蓋一層層，再依照上邊的方式再次往上加寬放置。如金手指、克瑞森等呈灰色，木質(zhì)硬，剪口呈鮮綠色，暗綠色是有可能受凍的表現(xiàn)。這般反復(fù)堆擺，上邊得用沙子蓋厚一點兒。再把上邊的沙子用塑料薄膜蓋上，留意枝干不可以用塑料薄膜遮蓋的，以防氧氣不足。每十幾天留意在附近灑幾滴水，假如在院子堆積的幼苗也要用透氣性的物品隔熱保溫遮蓋一下下，避免受冷。屋子、簡易棚要把窗門關(guān)嚴(yán)，不可以排風(fēng)。

葡萄壽命較長，移栽后要在固定不動部位上生長發(fā)育結(jié)果很多年，必須有很大地底營養(yǎng)成分容積，而葡萄根莖稚嫩機構(gòu)是肉質(zhì)地的，其生長點往下向外屈伸碰到摩擦阻力就終止前行，因此應(yīng)當(dāng)是進(jìn)行開溝栽種，穴植中后期漲勢比不上進(jìn)行開溝。 移栽溝溝底可鋪一層層農(nóng)作物秸桿，有機肥料混和土回填土，1畝能用漚肥有機肥料2方 適當(dāng)生物菌肥 50~100公斤鈣鎂磷肥 25~50公斤均衡型復(fù)合肥料 小量微肥，隨后澆透水性沉實，再應(yīng)用表土抹平移栽溝，表土厚30公分上下，不施有機肥料，防止肥害傷根。 剪修：綠化苗木剪留3~5個圓潤芽；剪去殘廢根，對主根開展短剪，剪更新創(chuàng)口，保存根莖長短約15~20公分。葡萄苗應(yīng)當(dāng)在秋后冬前定植，這樣葡萄苗根系等于提前生長，第二年很快就會發(fā)芽開花，結(jié)果比春季栽種提前一年。浸泡：剪修后的綠化苗木，放到冷水中侵泡12~24鐘頭，使綠化苗木充足吸濕。消毒：綠化苗木移栽前要菊酯類殺蟲劑稀釋液后侵泡15分鐘，消除根瘤蚜等安全隱患；再用石硫合劑浸蘸枝杈部消滅過冬病菌和蚧類、螨類。