解淀粉芽孢桿菌是一種廣泛分布于大自然中的革蘭氏陽性菌

解淀粉芽孢桿菌是一種廣泛分布于大自然中的革蘭氏陽性菌，具有很強應(yīng)用潛力。解淀粉芽孢桿菌屬于芽孢桿菌屬，由于它可以產(chǎn)生液化淀粉酶分解淀粉而被命名為解淀粉芽孢桿菌。將解淀粉芽孢桿菌施入土壤或水體中，能夠降解自然界中一些有毒物質(zhì)，凈化被污染的土壤和河流湖泊。程序升溫：起始溫度35℃，保持30min，以5℃/min的速度升至120℃，保持1min，再以10℃/min的速度升至220℃，保持2min。解淀粉芽孢桿菌又是典型的植物促生菌，能夠分泌蛋白、、酶或多肽等活性物質(zhì)，促進植物生長，防治植物真菌病害。由于解淀粉芽孢桿菌能夠分泌多種活性物質(zhì)，對果蔬表面的病菌有廣泛的抗性，能夠解決果蔬保鮮和長期儲存問題。

解淀粉芽孢桿菌對肉雞中球蛋白的影響

IgA、IgM和IgG作為動物機體重要的幾類球蛋白，對抑制外源原菌起到重要的作用。IgG占血液中球蛋白總量的75％～80％，在增強細胞吞噬病原菌和抵抗等方面有重要作用。

研究顯示IgG對雞的生長發(fā)育期重要的保護作用，是一類可通過母體卵黃傳遞的球蛋白。試驗表明，微生態(tài)制劑可增強畜禽體液，但也有試驗顯示球蛋白的數(shù)量沒有發(fā)生變化。本試驗發(fā)現(xiàn)，肉雞飼喂解淀粉芽孢桿菌后中IgG和IgM在其生長后期均有顯著升高，IgA沒有顯著性變化。在養(yǎng)牛業(yè)中的應(yīng)用在牛生產(chǎn)中，有關(guān)Ba的報道主要集中在分離鑒定方面。也發(fā)現(xiàn)高劑量的解淀粉芽孢桿菌顯著增加了35日齡肉雞中IgG和IgA的濃度，IgM的濃度并沒有顯著性改變。另外，解淀粉芽孢桿菌與枯草芽孢桿菌親緣性較高，后者在試驗中顯示可促進動物發(fā)育，增加淋巴細胞數(shù)量，提高體液和細胞等。但目前日糧中添加解淀粉芽孢桿菌對肉雞球蛋白影響的研究較少，且、添加量、試驗動物和飼喂方式等因素均會產(chǎn)生不同結(jié)果，因此具體機理還需進一步研究。

解淀粉芽孢桿菌作為新的益生菌添加劑具有廣闊的應(yīng)用前景

目前，國內(nèi)外研究人員對關(guān)于從植物及土壤中分離鑒定得到不同解淀粉芽孢桿菌菌株的報道較多，并且進一步分析研究了其代謝產(chǎn)物，發(fā)現(xiàn)對多種植物病原真菌及細菌有較好的抑制效果；也有不少學(xué)者從動物糞便及腸道中分離得到新的解淀粉芽孢桿菌，并將其作為益生菌添加劑添加到飼糧中用于動物生產(chǎn)，有較好抑制致病菌的效果，提高動物生產(chǎn)。解淀粉芽孢桿菌作為新的益生菌添加劑具有廣闊的應(yīng)用前景，有必要進一步篩選出更適宜在飼糧中添加的新，使其能作為益生菌在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中廣泛應(yīng)用。其抗李斯特菌的活性在4℃保存的片狀香腸中也被觀察到，推測可作為一種安全的生物防腐劑。另外目前關(guān)于其抑菌機理及促生長等方面的報道并不多，因此還需要進一步進行深入研究，在分子及基因水平闡述作用機理。