武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶(hù)提供的產(chǎn)品。

近年來(lái)，隨著合成生物學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)L-半胱氨酸的研究引起了廣泛關(guān)注。然而由于L-半胱氨酸復(fù)雜的代謝途徑和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼{(diào)控作用，通過(guò)微生物發(fā)酵法生產(chǎn)L-半胱氨酸的產(chǎn)量和得率較低，無(wú)法滿(mǎn)足工業(yè)化生產(chǎn)需求。

進(jìn)一步通過(guò)蛋白質(zhì)組學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在atprmt5突變體中，拼接激0活過(guò)程中的重要復(fù)合體Prp19 complex以及轉(zhuǎn)酯反應(yīng)特異的拼接因子與U5 snRNP之間的相互作用明顯減弱，而在atprmt5抑制子中得到恢復(fù)。國(guó)內(nèi)現(xiàn)今,L一半胱氨酸的生產(chǎn)主要依靠人或動(dòng)物的毛發(fā)經(jīng)酸水解或堿水解提取L-胱氨酸后,再經(jīng)過(guò)電解還原制得L一半胱氨酸。拼接復(fù)合體中U snRNP的核心組分Sm蛋白對(duì)稱(chēng)性雙甲0基化的缺失也會(huì)導(dǎo)致Prp19 complex與其相互作用的減弱，表明AtPRMT5通過(guò)影響其底物Sm蛋白與拼接復(fù)合體中其它蛋白之間的相互作用從而參與調(diào)控了拼接復(fù)合體的激0活過(guò)程。

在食品方面:面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用劑和穩(wěn)定劑,以及寵獸物食物的營(yíng)養(yǎng)添加劑等。

L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-、羧半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物產(chǎn)品生產(chǎn)的原料。