開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。開化的美食，可不走當(dāng)下流行的“性1冷淡風(fēng)”，食物低飽和色調(diào)，擺盤精致而整齊。更多開化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

借由早稻米為原料，經(jīng)過(guò)一些工藝，變得潔白晶瑩、香甜可口。看似平凡，卻是每戶開化人們?cè)诿磕甑霓r(nóng)歷七月十五都要蒸上幾籠的，是一種家的味道。天下菜分八系，衢州菜自成一系，而上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》的開化菜，又是衢州菜中的佼佼者，可謂是“散落江湖”的美味佳肴。開化米羹，每年過(guò)年期間，許多百姓都會(huì)把大米、辣椒、茴香等原料加水?dāng)嚢柙谝黄?，然后用石磨（現(xiàn)在大多用機(jī)器）磨出來(lái)。然后，用這些磨出來(lái)的湯水，加上蕨菜、豆腐、豬腸、豇豆干等等煮熟，就形成了濃香微辣的米粉羹了！如今也是一道開化家常小吃。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。本地大豆生長(zhǎng)在較高海拔的山地上，氣溫較低，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，日夜溫差較大，利于光合作用，因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。更多開化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，方忠明與金樹明還為浙江衢州東方集團(tuán)、銀泰商業(yè)集團(tuán)頒發(fā)“開化美食推廣單位”牌匾，標(biāo)志著開化美食面向大都市、面向長(zhǎng)三角的推廣又進(jìn)一步。

：“我們想通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，讓更多的杭州市民包括其他各個(gè)地區(qū)的人能夠了解開化、認(rèn)識(shí)開化，進(jìn)而通過(guò)美食來(lái)吸引各地的市民、各界的朋友能夠到開化去走走看看?！?br />

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國(guó)資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售，通過(guò)線上線下相結(jié)合的模式，向市場(chǎng)輸送開化的特色產(chǎn)品，同時(shí)承接節(jié)日主題活動(dòng)的策劃、舉辦，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。開化縣文化和廣電旅游體育局被組委會(huì)授予“地方餐飲文化主題展特金獎(jiǎng)”。更多開化美食、特產(chǎn)請(qǐng)聯(lián)系我們！

今天上午，開化名宴活動(dòng)在開化職教中心落下帷幕。乾隆在男孩家，一杯龍頂茶下肚，男孩的母親已將兒子的“戰(zhàn)利品”精心烹制后擺上了八仙桌。據(jù)了解，本次開化名宴共有7家單位參加（開化東方大酒店、醉根山房、國(guó)際大酒店、開化大興飯店、開化醉根坊、開化醉清豐、開化久山半客棧），分為兩天進(jìn)行，旨在開化美食的相互交流，通過(guò)各自獨(dú)特的烹飪技藝及精致擺盤，呈現(xiàn)了一場(chǎng)饕餮盛宴。