大豆油的作用機理有二：

　　1、大豆油把有害的鹽酸吸收并轉(zhuǎn)變成無害的氯化物。

　　2、大豆油和 PVC 樹脂上異常的部位先發(fā)生化學反應(yīng)，將PVC樹脂上雙鍵位置旁容易引起劣化的氯原子予以隔離。這種作用和有機錫熱穩(wěn)定劑的功能很類似。

　　大豆油修補雙鍵或不飽和的結(jié)構(gòu)，大豆油的質(zhì)量主要取決于環(huán)氧值與碘值，市面上的環(huán)氧大豆油其環(huán)氧值都在 6 到 7 之間。環(huán)氧值越高，熟穩(wěn)定性和兼容性也越好。

　　首先，從其產(chǎn)品自身而言，大豆油為淡黃色粘稠液體且?guī)в写碳馕叮啾扔贒OP等無色增塑劑，對多數(shù)客戶吸引有限，其競爭力一定程度甚至上低于透明的環(huán)氧甲酯。2014年四季度之前，由于大豆油價格相對低廉，但整體仍低位震蕩，以DOP市場為例，2016華東地區(qū)DOP市場年均價為6912元/噸，年內(nèi)為9000元/噸，低價為5725元/噸，高低價差3275元/噸，而大豆油環(huán)氧值6.0的年均價為7367.74元/噸，較DOP均價高455.74元/噸，大豆油的替代作用明顯減弱。

　　在上述基礎(chǔ)上，該課題組緊接著以來源于蓖麻油的癸二酸和癸二胺為原料，制備了端羧基生物基聚酰胺齊聚物，將其與大豆油固化，獲得了綜合性能優(yōu)異的全植物油基熱固性環(huán)氧樹脂，其拉伸強度可達20MPa以上，此外，其耐久性、耐熱性與熱穩(wěn)定性均很優(yōu)異。其斷裂伸長率與拉伸強度比小分子二元酸直接固化的大豆油樹脂提升了數(shù)倍至十余倍。

  　環(huán)氧大豆油上的環(huán)氧基可以與胺基發(fā)生開環(huán)反應(yīng)。例如以4,4'-二二(APD)為固化劑，以氨基/環(huán)氧當量比0.7/1.0，在無催化條件下合成了含動態(tài)二硫鍵的ESO。環(huán)氧大豆油上的環(huán)氧基可以與羧基發(fā)生開環(huán)反應(yīng)。例如與羧基端聚蓖麻油酸酯(PRA)在160℃溫度下反應(yīng)約10 min便可聚合形成高粘度高彈性聚合體。環(huán)氧大豆油是一類有機物，化學式為(RC2H2OR'COO)3C3H5， 是一種使用廣泛的聚無毒增塑劑兼穩(wěn)定劑。