風幕柜的設計柜體內部設計大致反應在如下幾個方面：制冷循環(huán)風道設計合理性，融霜水排放順暢程度，材質和出風效率，層板的尺寸和角度，燈光的明暗和色澤，上端反光鏡的擺放位置，面板的材質和顏色風格，風幕簾的回位和覆蓋面，檢修口的合理性

風幕柜的制作風幕柜的制作過程反應在工藝和細節(jié)程度上，風幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠，如果廠家生產(chǎn)粗糙，不細心，那么后期冷柜會漏水，即使重新打膠也不一定能密封好（風幕柜一旦使用過了柜體就不方便拆開，重新打膠的時候不方便添堵密封處里面拼接處）。2．盡量不要停用點菜柜，停用前一定要清擦干凈內壁，并打開門，以防止微量的食物殘渣產(chǎn)生不良的氣味。

科技產(chǎn)品的應用微電腦溫控器，可以實時監(jiān)控溫度，達到設定溫度后，壓縮機自動停止運轉，超過設定溫度，壓縮機自動開始工作，極大減少壓縮機工作時間，節(jié)能降耗。壓縮機應該還配有各項電器保護，比如過熱、過載、低壓、高壓保護，漏電，缺電保護和柜內高溫異常報警。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

冷庫電氣控制系統(tǒng)的選擇及其他設計注意事項

　　裝配式冷庫為鋼結構骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其達到隔熱、防潮及降溫等性能要求、裝配式冷庫保溫主要由隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支撐板及底座組成，它們是通過特殊結構的子母鉤拼裝、固定，以確保冷庫良好的隔熱、氣密性。當冷凝壓力太低，導致進氣壓力過低時，冷凝器壓力調節(jié)系統(tǒng)可以防止低壓控制器切斷電源。

冷庫保鮮溫度多少，冷庫設計電氣控制系統(tǒng)注意事項分解

　　冷庫門不但能靈活開啟，而且還應關閉嚴密、使用可靠。另外、冷庫門內的木制件應該過干燥防腐處理;冷庫門要裝鎖和把手，同時要有安全脫鎖裝置;低溫冷庫門門框上要暗裝電壓24V以下的電加熱器，以防止冷凝水和結露。

　　庫內裝防潮燈，測溫元件置于庫內均勻處，其溫度顯示器裝在庫體外墻板易觀察位置。所有鍍鉻或鍍鋅層應均勻，焊接件、連接件必須牢固、防潮。冷庫底板除了應有足夠的承受能力，大型的裝配式冷庫還應考慮裝卸運載設備的進出作業(yè)。

有霜的冷藏柜三四個月要除霜一次

   冷藏柜要注意定時清洗和除霜，可用餐具清洗劑擦洗。存放于冷藏柜內的食品在食用前一定要檢查質量。冷食、冷飲不要拿來就吃，緩一緩再吃。

三四個月給冷藏柜大掃除

    這是簡單也是直接的祛除細菌的方法，希望以上的方法對您有所幫助。我們所購買的冷藏柜不管是哪個廠家的，具體的維護還是要靠我們自己，畢竟也是花了不少錢的，不僅要愛護，更要珍惜，經(jīng)常的保養(yǎng)，也是能延長我們的使用壽命的哦！