殺菌鍋的應(yīng)用

廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、藥類等領(lǐng)域。根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求，進行流程組合設(shè)計，殺菌鍋具有各種安全保護措施，全過程自動控制，控制穩(wěn)定。
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榨菜殺菌設(shè)備價格

1.首先,確定鍋內(nèi)有干凈的水,是三級水。如果滅了臟東西需要立即換水。
2.然后,接通電源,根據(jù)實驗需要調(diào)整所需溫度和時間,一般馬丁是115℃,30min,...
3.接著擰緊氣閥,保證不漏氣。
4.緊接著放入需要滅菌的物品,滅菌物品不要超過滅菌鍋容積的2/3,如果有液體需要滅菌的,液體容積不得超過盛裝物品的1/3。
5.然后,擰緊高壓鍋,按下開始按鈕滅菌。
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電加熱殺菌鍋概述

殺菌鍋實現(xiàn)溫度、時間、壓力自動控制，適合于肉制品、飲料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多種食品的殺菌和蒸煮，操作簡單方便，耗能低，可以大大降低能耗成本。

產(chǎn)品介紹：

裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求，勞動強度低，生產(chǎn)效率較高等優(yōu)點，很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點。
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特點：      

1、采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋度。            

2、可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。    

3、整個殺菌程序采用電腦自動化控制，無需人工操作。

4、采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。

5、采用電子變送器控制溫度、壓力。

6、閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。

7、測量F值的功能：根據(jù)不同的用戶要求，分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能，有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時間溫度--曲線、時間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于以后的生產(chǎn)管理。

8、存儲殺菌公式根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
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