釀酒用糧食大曲粉碎機的錘片怎么加強磨刃？

釀酒用糧食大曲粉碎機的錘片怎么加強磨刃？

釀酒用糧食大曲粉碎機在粉碎的過程中，由于錘片遭到物料重復(fù)高速摩擦，在工作一段時間后，錘片的刃部就因形成斷面圓角而變鈍，降低了對物料的正面沖擊和剪切作用，是粉碎機的加工效率降低。

釀酒用糧食大曲粉碎機廠家根據(jù)這一特點，對粉碎機錘片進行部分氣體滲碳，選取滲碳層厚度、淬火溫度、回火溫度為主要實驗因素，以錘片滲碳層硬度為目標進行正交實驗，調(diào)查粉碎機錘片的自磨刃作用。

經(jīng)過磨損實驗后，確定0.5mm和0.8mm滲厚的錘片自磨刃作用較好，研究結(jié)果為探求釀酒用糧食大曲粉碎機的自磨刃的理論提供了基礎(chǔ)，也為往后釀酒用糧食大曲粉碎機自磨刃完成好的方面給出了參考意見。

釀酒用糧食大曲粉碎機的結(jié)構(gòu)和工作原理

釀酒用糧食大曲粉碎機的結(jié)構(gòu)有哪些：它主要是由機架、轉(zhuǎn)子盤（兩個）、襯板、錘頭號重要部件組成。機架又分為上機體和下機體兩個部分。粉碎機腔內(nèi)裝有耐磨防護襯板，以防護機體內(nèi)部的磨損和變形，轉(zhuǎn)子上分別裝有轉(zhuǎn)子軸、中心圓盤、端部圓盤、錘軸、錘頭號零部件。

釀酒用糧食大曲粉碎機的作業(yè)原理：粉碎機在作業(yè)的時候，在電機的帶動下，相互串聯(lián)的兩套轉(zhuǎn)子一起在做著高速的運轉(zhuǎn)，粉碎機的物料在粉碎機腔內(nèi)經(jīng)過上級轉(zhuǎn)子的擊碎之后立即被飛速旋轉(zhuǎn)的下級轉(zhuǎn)子的錘頭再次細碎，粉碎腔內(nèi)的物料相互飛速磕碰。相互粉碎從而達到細碎的狀況。使粉碎出的物料粒度85%以上都小于3mm。這樣的粒度完全能夠滿足要求。作業(yè)結(jié)束后，須清洗機器各部分的殘留物料，停用時刻較長有必要擦凈機器，用蓬布罩好。

釀酒用糧食大曲粉碎機的特色

釀酒用糧食大曲粉碎機的特色：

1、釀酒用糧食大曲粉碎機內(nèi)置的超高速的電機馬達，可以破壞多種大型的固體顆粒，破壞的規(guī)模十分廣大，一些金屬鋼材，小型的山體，大型的固體顆粒等都可以得到很好的破壞。

2、其破壞的精度細度也有多種類型，粉曲機機的外觀看上去也是十分的漂亮，重量也不是很重，操作人員也很簡單操作上手，作業(yè)的時候轟動比較小，噪音比較低，十分的節(jié)能省電而且很安全。

3、釀酒用糧食大曲粉碎機在正常作業(yè)的時候作業(yè)速度也是十分的快，一般大型的固體顆粒破壞時刻一般是在十五分鐘左右的時刻，中等類型的固體顆粒破壞的時刻在十分鐘左右的時刻，而小型的固體顆粒的破壞時刻一般是在五分鐘左右的時刻。

4、破壞的功率也是十分的高，粉曲機機在正常的作業(yè)時候，不會揚起粉塵顆粒，其破壞槽和其破壞的渦輪，刀片都是由不銹鋼制造出來的，十分的尖利，其在破壞的過程當中，固體顆?；旧蠜]有損耗。

5、粉曲機機的后期清洗十分的簡單，操作維護也十分簡潔。

釀酒用糧食大曲粉碎機生料釀酒技術(shù)糧食不用發(fā)酵？很多人都誤解了

釀酒用糧食大曲粉碎機生料釀酒技術(shù)糧食不用發(fā)酵？很多人都誤解了

生料釀酒技術(shù)，釀過酒的人都知道。對于外行人來說，生料釀酒技術(shù)就是字面意思，一種糧食不需要發(fā)酵就可以釀出酒的技術(shù)，可事實真是如此嗎？其實很多人都誤解它了。下面我們就針對生料釀酒技術(shù)做了一些講解。釀酒用糧食大曲粉碎機

生料釀酒其實是糧食不需要蒸熟直接發(fā)酵這就叫生料釀酒。生料釀酒的優(yōu)點在于工藝簡單、生產(chǎn)周期短、勞動強度低，出酒率高、酒質(zhì)好、蛋白糖化飼料營養(yǎng)高、效益豐厚，非常適合小型家庭釀酒以及大型廠家釀酒。生料釀酒的缺點也是有點，比如：發(fā)酵不徹底、發(fā)酵周期較長,生產(chǎn)出的酒口感不佳、異雜味重等。粉碎的物料經(jīng)過風(fēng)機引起的負壓氣流帶，進入物料搜集體系，經(jīng)過濾袋過濾，空氣被排出，物料、粉塵被搜集。釀酒用糧食大曲粉碎機

生料釀酒技術(shù)有利有弊，因為生產(chǎn)效率較高，所以口感方面較為欠缺。釀造方法較為簡便，如果是自己在家釀酒的話，生料釀酒還是比較適合的釀酒方式。