有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。人們對安全食品的需求日益強(qiáng)烈，國內(nèi)市場前景非常樂觀。但是值得注意的是有機(jī)蔬菜價(jià)格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，還不能普遍地走上大眾餐桌，因此應(yīng)密切關(guān)注市場、謹(jǐn)慎對待。答：雄花開放時(shí)比較大，雄蕊很發(fā)達(dá)，花粉較多，沒有子房(瓜胎)，雌花稍小，子房(瓜胎)較明顯。感知農(nóng)場的不少業(yè)內(nèi)人士指出，有機(jī)蔬菜是大勢所趨，但尚需時(shí)日。