可降解餐具是指可在自然環(huán)境微生物（細(xì)菌、霉菌、藻類）酶作用指可在自然環(huán)境微生物（細(xì)菌、霉菌、藻類）酶作用下，發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)，引起外觀霉變到內(nèi)在質(zhì)量變化，最終形成二氧化碳和水的餐具。

成品廢棄物除應(yīng)符合GB18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》的降解性能外，還應(yīng)具有回收價(jià)值、便于再生利用，或便于衛(wèi)生填埋及高溫堆肥處理

GB18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》中對(duì)餐具可標(biāo)“降解”的要求更加嚴(yán)格，如生物降解率須達(dá)到60%以上，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%等，當(dāng)前國(guó)內(nèi)大部分可降解餐具生產(chǎn)廠家都能達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。

1.正常色澤，無異味；2.表面平整潔凈、質(zhì)地均勻、無劃痕，無皺折、剝離，無及穿孔；3.表面無油污、塵土、霉變及其他異物；4.邊緣光滑、規(guī)整。帶蓋品蓋合方便平整，反彈性蓋應(yīng)可別扣。

塑料保鮮盒不可以放進(jìn)微波爐和烤箱，因?yàn)楦邷叵滤芰蠒?huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。如果經(jīng)常使用微波爐烹飪，選用聚碳酸酯(PC)材料的保鮮盒；用70度左右的高溫連續(xù)殺菌洗滌的話，請(qǐng)不要超過20～30分鐘，普通的洗碗機(jī)高熱部位在底部，相對(duì)來說上部受到間接傳熱，因此放在洗碗機(jī)上部清洗為好。 用PP制成的塑料產(chǎn)品雖說耐熱溫度也很高，但是，如果長(zhǎng)時(shí)間加熱的話，產(chǎn)品會(huì)變形而被拉長(zhǎng)。 因此，清洗以后，馬上要用的話，請(qǐng)將保鮮盒放入冷水中浸泡一下再使用，這是防止變形的好方法。此外鋼化玻璃保鮮盒在遇到特冷與特?zé)釙r(shí)可能會(huì)自爆。

根據(jù)塑料制品原料的組成和制備的方法，可將完全生物降解塑料分為微生物合成降解塑料、化學(xué)合成降解塑料和天然高分子共混降解塑料。該種塑料除具有可降解性外，還有易于加工及滿足使用要求的性能，并作為一種新型的環(huán)境友好型材料，正逐步替代傳統(tǒng)石油塑料走進(jìn)千家萬戶。

完全生物降解塑料PBS由和丁二酸及其它組分經(jīng)縮合聚合而得。在使用過程中性能穩(wěn)定，使用后能在堆肥、土壤、水和活化污泥等環(huán)境下被微生物或動(dòng)植物體內(nèi)的酶最終分解為二氧化碳和水，具有良好的生物相容性和生物可吸收性，對(duì)環(huán)境友好，是傳統(tǒng)塑料產(chǎn)生的“白色污染”的良方。