大鍋灶非常好的改善了廚師的傳統(tǒng)工作環(huán)境廚房大鍋灶

大鍋灶采用感應式加熱，無油煙、無明火、不僅適用于任何傳統(tǒng)灶具使用場所，特別適用于安全級別高、無燃燒供應和禁火的場所，比如加油站、飛機、船舶、列車、化工廠、超市等單位。是適應國家節(jié)能減排，綠色環(huán)保的新提倡。機器不會產(chǎn)生廢氣、廢渣和噪音污染，便捷、干凈，雙眼大鍋灶是廚房革新的綠色環(huán)保設備，大鍋灶非常好的改善了廚師的傳統(tǒng)工作環(huán)境，燃氣大鍋灶還可以透明作業(yè)，讓消費者可以看到雙眼炒灶的整個炒菜過程，電磁大鍋灶還可以在辦公樓、寫字樓、商務大廈等環(huán)境要求高的商務場所使用。

    取消電熱大鍋灶燃燒時的鼓風機，既節(jié)約了廚房用電，又消除了鼓風機的噪聲，改善了廚房的工作環(huán)境，杜絕了空燒的高溫和有害氣體以及風機和火焰的噪聲，有效提高工作效率。電熱大鍋灶特點：灶面凹型設計，火力強勁，傳熱均勻，無噪聲，火力大小自由控制，搪瓷灶體經(jīng)久耐用．節(jié)能達35%～55%，適合各機關學校食堂工程灶改造。電熱大鍋灶適用廣泛：適用于各種燃氣，如：、液化氣、煤氣等。改裝簡便：由于“天狼”牌紅外線節(jié)能灶設計科學合理，安裝快捷簡便，只須對原來的灶具稍加改動，即可更換灶芯。

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用電熱鍋使用不當會降低使用壽命、或燒毀元器件，下面介紹多功能電熱鍋的正確使用方法:

一：電源線的連接順序：先將三個開關燈全部關閉，再將電源線下插頭插入電熱鍋插孔，再將電源線上插頭插入墻壁插座，后打開開關燈加熱。

二：使用完畢關閉順序：電熱鍋做飯完畢后，先將三個開關燈全部關閉，再拔下電源線的上下插頭。

三：其原理是讓打火（即電火花）部位在開關燈上，如果不關閉開關就插拔插頭，這時會產(chǎn)生電火花燒損插頭插座。因為開關里的觸點是復合銀材料。

不銹鋼電熱鍋

關于不銹鋼電熱鍋

性能特點

1采用不銹鋼制作，美觀大方。

2采用覆底式敷焊鉚焊工藝，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時40%

3設有自動定溫功能，操作方便快捷。先進的覆底導熱技術使之使用隨心所欲

4保持食物原汁原味，大大提高營養(yǎng)價值。

5設有“大”“小”火擋位，滿足所加工食品對火候的不同要求。

主要部件功能簡介

 1桶體：整機的核心部位，覆底式發(fā)熱盤，具有發(fā)熱快 受熱均勻等特點。

 2外殼：整體不銹鋼制造，全封閉設計水平調(diào)節(jié)腿。

 3溫控儀：靈活，根據(jù)“加熱”或“保溫”隨意調(diào)整。

 4“工作”按鈕，根據(jù)工作要求，選擇“大”“小”火