油煙凈化器的電源是采用i新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器i好凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開(kāi)路保護(hù)，使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要。廚房油煙處理器注意事項(xiàng)：1、首先確保切斷電源，從而確保清洗人員的安全。2、找專業(yè)的環(huán)保公司進(jìn)行清洗，專業(yè)的人員在取出電極時(shí)會(huì)比較小心，防止電極的變形，從而影響放電。廚房油煙凈化器是利用異性相吸的原理來(lái)除油煙的，利用外加高壓直流電而形成二個(gè)極性相反的電場(chǎng)，在庫(kù)侖力的作用下，使油煙粒子帶電后向收集板移動(dòng)排斥的力量附在收集板上，從而達(dá)到凈化空氣的目的。

油煙凈化器，顧名思義就是一種去除油煙的環(huán)保設(shè)備。油煙凈化器用于餐館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理。刷洗部位：浸泡后的油性1部位比較容易清洗，一般用鐵刷，刷蘸清洗液，反復(fù)清洗即可洗凈。但是，油污嚴(yán)重的油污凈化器應(yīng)采取特殊的清潔措施進(jìn)行清潔。正確清洗油煙凈化器十分重要，因?yàn)槲蜔焹艋魃险锤降挠椭臀酃甘且譱燃物，且不易除掉，用戶可能會(huì)用易i燃易i爆的化學(xué)溶劑去清洗，操作不當(dāng)會(huì)引起火災(zāi)。

設(shè)備使用壽命會(huì)降低，容易損壞

油煙凈化器安裝好后是不是就一勞永逸了呢？其實(shí)不然，油煙凈化器在運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程中還是需要維護(hù)和保養(yǎng)的，清洗便是重要維護(hù)項(xiàng)目之一，定期的清洗維護(hù)能讓油煙凈化器設(shè)備延長(zhǎng)使用壽命。油煙凈化過(guò)程中，油脂、油污、醋酸、水蒸氣等污染物質(zhì)會(huì)進(jìn)入到油煙凈化器中，長(zhǎng)時(shí)間不清洗的話這些污染物質(zhì)會(huì)侵蝕設(shè)備中的一些零部件，從而導(dǎo)致使用壽命降低，容易損壞。