天津水果蘿卜提示:水蘿卜豬肝粉絲湯是不賴的伴酒湯

天津水果蘿卜提示：水蘿卜豬肝粉絲湯是不賴的伴酒湯：先準(zhǔn)備水蘿卜、熟豬肝、粉絲數(shù)量適宜，而后把帶皮水蘿卜切片，豬肝切片備用，鍋中熱油，蔥姜爆香后，放入豬肝，加料酒，武火翻炒幾下，參加水蘿卜片，接著翻炒半分鐘。

武火燒沸后，轉(zhuǎn)中火燒三分鐘左右，參絲，接著燒三分鐘左右，加數(shù)量適宜陳醋、雞精、芝麻油、芫荽，略加拌和即可出鍋。

沙窩蘿卜是天津的特產(chǎn),生長(zhǎng)在天津小沙窩村

沙窩蘿卜是天津的特產(chǎn)，生長(zhǎng)在天津小沙窩村。由于其獨(dú)特的土壤和水分，蘿卜的供應(yīng)處于短缺狀態(tài)，一上市就被零售商廣泛購(gòu)買。為了更規(guī)范化的管理，沙窩蘿卜也分為幾個(gè)等級(jí)，根據(jù)不同的定價(jià)銷售水平，超級(jí)沙窩蘿卜可以賣到幾百元一個(gè)。沙窩蘿卜是翡翠綠，甜，脆，多汁。拍打時(shí)會(huì)裂開(kāi)。人們稱之為“一落八瓣”，冬季可貯存。它被稱為“沙窩蘿卜是熱茶，”，這在人們中很受歡迎。也是天津傳統(tǒng)的出口商品，出口到各地。

蘿卜條腌好后,再用清水把它鹽分沖洗干凈,反復(fù)2

蘿卜條腌好后，再用清水把它鹽分沖洗干凈，反復(fù)2-3遍為宜，將它的水分充分攥干后，再重新盛入盆中。然后，在盆中加入適量的姜蒜末，以及1勺白糖，1小勺生抽，再放入小勺香油，再來(lái)1勺的辣椒油，后，再倒入1勺的熟芝麻，這樣拌出來(lái)大青蘿卜，口感脆香爽口，不僅非常好吃，而且特別的下飯，大家趁著周末趕緊去試試吧。

溫馨提醒：

拌沙窩蘿卜時(shí)，切忌將它的皮削掉，否則吃起來(lái)就沒(méi)脆爽的口感，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也會(huì)丟失大半，它比起來(lái)蘿卜肉來(lái)更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用腌制過(guò)程，吃起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì)辣，大家盡可大膽放心食用。

沙窩蘿卜還具有美容功能

沙窩蘿卜還具有美容功能。大量的實(shí)踐表明，長(zhǎng)期堅(jiān)持吃蘿卜，能夠使得皮膚細(xì)膩白凈。因?yàn)樘}卜中含有大量的微量元素，有豐富的礦物質(zhì)，還有多種維生素，而且容易被人體所吸收，無(wú)論是涼拌還是煮湯甚至生吃，都能夠迅速為人體所吸收，而轉(zhuǎn)化為對(duì)皮膚的滋養(yǎng)。并且因?yàn)樘}卜本身所含有的熱量很低，所以無(wú)論怎么吃，都不會(huì)在體內(nèi)囤積脂肪。也正因?yàn)槿绱?，蘿卜又經(jīng)常用作零食的形式出現(xiàn)在美食界。

因此，愛(ài)美的女士們，男士們，女孩子們，男孩子們，擁有沙窩蘿卜吧，擁有它，就擁有了健康和美貌。