薄皮核桃

新疆核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，多吃對人體有益，可強(qiáng)健大腦，被譽(yù)為“長壽果”，新疆的薄皮核桃皮薄如紙、口感細(xì)膩、入口生津。

3、巴旦木

巴旦木是受新疆各族群眾喜愛的一種干果，巴旦木吃起來甘脆爽口，美味異常，沒事嚼一嚼，，巴旦木營養(yǎng)價(jià)值很高，據(jù)說它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍，而且吃了巴旦木還有滋潤腸道和保護(hù)肌膚的功效。

在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，有很多很多的堅(jiān)果，大家都知道多吃堅(jiān)果，可以美膚健腦，保護(hù)心腦，血管健康，等一些好書。經(jīng)常吃一些堅(jiān)果，還可以降低心臟性猝死率。有研究發(fā)現(xiàn)，不吃堅(jiān)果，對于起著很大的作用，堅(jiān)果當(dāng)中富含單不飽和脂肪酸。多吃一些堅(jiān)果，還可以提高視力。對于大腦的發(fā)育來說，需要的種營養(yǎng)成分就是不飽和脂肪酸，堅(jiān)果類的食物當(dāng)中含有大量的不飽和脂肪酸。所以經(jīng)常吃堅(jiān)果，對改善腦部營養(yǎng)非常有益處。原本已經(jīng)傻傻分不清的核桃和山核桃之間，又來一個(gè)第三者，實(shí)在讓人一頭霧水，不得不感慨，“貴圈真亂”。堅(jiān)果有很多種類