魚(yú)餌，即魚(yú)吃的食物。是垂釣時(shí)魚(yú)類(lèi)上鉤的食物，進(jìn)一步的講，是在垂釣中能夠起到聚魚(yú)作用或能夠誘魚(yú)上鉤的一切可以使用的物質(zhì)。也是必不可少的一樣?xùn)|西。 按誘魚(yú)原理分，魚(yú)餌可分為真餌和假餌。釋義：釣魚(yú)時(shí)裝于魚(yú)鉤之上用以魚(yú)上鉤的食物，　此食物多為蚯蚓或飼料調(diào)和的面團(tuán)，其它一些魚(yú)類(lèi)喜食的事物，凡可以掛在魚(yú)鉤上皆可以作為魚(yú)餌。魚(yú)餌在一定的語(yǔ)境內(nèi)也表示被利用者，即因?yàn)槟撤N目的而被利用的人或物。

魚(yú)餌細(xì)微之處，是魚(yú)餌生產(chǎn)廠家需要研究的工作，也是競(jìng)技釣手需要掌握的。按使用的時(shí)代劃分，可以分為現(xiàn)代餌料和傳統(tǒng)餌料?，F(xiàn)代餌料，是使用現(xiàn)代誘魚(yú)技術(shù)，經(jīng)科學(xué)配方和工業(yè)化生產(chǎn)的餌料。傳統(tǒng)餌料，是指沿用過(guò)去的餌料使用方法和習(xí)慣，自己采集和加工的餌料。像蚯蚓一類(lèi)的蟲(chóng)餌、自己制作的餌料，從誘食原理到制作方法，都是傳統(tǒng)模式?？傮w上說(shuō)，現(xiàn)代餌料具有科技含量高、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)。

基礎(chǔ)餌料和添加劑，可以讓釣友有充分的選擇余地。有經(jīng)驗(yàn)的釣友針對(duì)當(dāng)?shù)靥厥獾聂~(yú)情對(duì)餌料的味型進(jìn)行調(diào)整，甚至只使用香精，摻入自制餌料，就可以釣得很好，達(dá)到用小的投入，獲得好釣獲的目的。也可以借鑒傳統(tǒng)餌料的加工方法。比如發(fā)酵工藝，它是傳統(tǒng)餌料加工中較為好的方法之一。通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生各種復(fù)雜的芳香物質(zhì)，使餌料的味道變得更醇和、口味變得更芳香、誘魚(yú)能力得到了極大加強(qiáng)。

一般來(lái)說(shuō)，新加工的餌料，添加劑沒(méi)有揮發(fā)，誘魚(yú)成份完整。但是“酒是陳的香”，龍王恨公司有一款餌料和酒類(lèi)一樣，反而是放的時(shí)間稍長(zhǎng)更好用，這就是俗稱 “酵字輩”的發(fā)酵餌料。由于采用了漸進(jìn)式發(fā)酵工藝，餌料在運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中還在繼續(xù)發(fā)酵，所以在有效期內(nèi)，餌料貯存的時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)酵程度越深、口味越醇和。那種根據(jù)生產(chǎn)時(shí)間來(lái)判斷發(fā)酵餌料好壞的做法，對(duì)這一類(lèi)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)并不正確。