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發(fā)布時(shí)間:2021-06-30 09:41  
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著重強(qiáng)調(diào)一下,傷力草是商丘市地域獨(dú)有的一種植物,并不是艾草不是不是,也不是其他什么植物,細(xì)心比照是有非常大區(qū)別的。
做為本地代代相傳承的食材,傷力草的營養(yǎng)成分作用是否有科學(xué)的根據(jù)呢,它的功效難道說僅僅一種民間故事么?大家就用當(dāng)代科學(xué)學(xué)認(rèn)證一下古人的智慧。
傷力草關(guān)鍵生長發(fā)育在商丘市地域,民俗常見于體質(zhì)虛弱,提升人體抗病,避免亞健康狀態(tài)。但現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的《中華人民共和國藥典》里卻查不出這類綠色植物,傷力草是以一種食材在民俗廣為流傳。
在豫東一帶,如有人因勞累過度,而至身體虛弱,則常常在端午節(jié)這天用傷力草療傷,補(bǔ)虛強(qiáng)壯。方
法是:在太陽出來之前,取傷力草七枝,熬煮5六分鐘,撈出傷力草,再打幾個(gè)荷包蛋,煮熟,連湯帶
雞蛋,一起吃下。也可以帶皮煮,八成熟時(shí)敲破殼煮。也可以直接煮水當(dāng)飲料喝,不放雞蛋效果一樣
好。
每天早上煮一碗傷力草加雞蛋有增強(qiáng)營養(yǎng)、、補(bǔ)虛強(qiáng)壯的好處。
傷力草加雞蛋無疑是一個(gè)營養(yǎng)餐,不但解渴,還可以,恢復(fù)體力,提高人體的機(jī)體能量;
有了傷力草加雞蛋的保護(hù),滿足了人體對(duì)礦物質(zhì)的營養(yǎng)需要,就不會(huì)再被累病了。
端午節(jié),在我國南北各地有著不同的民俗習(xí)慣,除了包粽子,煮雞蛋,掛艾草,喝酒等,在魯豫皖三省交界地區(qū),還有一種的飲食習(xí)俗,那就是吃傷力草打荷包蛋。傷力草是什么?傷力草外形和薄荷、神似。一年生草本,莖光滑,葉類似桃葉,,對(duì)生,鋸齒狀葉緣。就是這么普普通通的野草,也是農(nóng)村勞動(dòng)人民強(qiáng)身補(bǔ)虛的天然保健野菜。