海水晶的使用與效果

針對實際生產(chǎn)，在2002年～2003年兩年中，筆者對20多家養(yǎng)殖戶進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，并對純淡水養(yǎng)殖加粗鹽和海水晶試驗養(yǎng)成作了比較。兩者雖都是海水的一級生成物，但粗鹽較海水晶有以下缺點：

一是海水成鹽過程中，部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了，缺少適宜對蝦生長的營養(yǎng)物質(zhì)。

二是粗鹽化水易在相對封閉或少風(fēng)的淡水養(yǎng)殖池塘形成“分層”現(xiàn)象，即鹽水在下、淡水在上，中間有明顯的鹽、淡水分界線，影響光合作用的進(jìn)行，不利對蝦生長。 從生產(chǎn)反饋情況比較看，在純淡水養(yǎng)殖南美白對蝦中，對海水晶的使用，以放苗前期將鹽度調(diào)至15‰～18‰，隨后逐漸降至6‰并加以保持為宜，其養(yǎng)殖成活率可大大。但是特別指出盡量少或不使用碳源培菌法，上一節(jié)講過細(xì)菌靠碳繁殖，細(xì)菌的多寡沒有更好的判斷，不知道什么是合適，所以過量的繁殖細(xì)菌來去除的方法如走鋼絲，稍有不慎就將會萬劫不復(fù)。

若在商品蝦出池前15天～20天用海水晶將鹽度回調(diào)到20‰左右，可獲得具有海洋風(fēng)味的產(chǎn)品，不但殼硬味鮮，且上市價格會成倍增加，獲得經(jīng)濟效益。

海水晶會不會對人體造成危害?

主要是通過對海水或鹵水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的其基本保留了海水的主要成分，海水晶是海水的提純物。并在其中有選擇地加入微量元素，適合于養(yǎng)殖海鮮，那么海水晶究竟會不會對人體造成危害呢？經(jīng)核實海水晶是不會對人體造成危害的！

龍蝦鹽簡介

品牌：龍蝦鹽

規(guī)格：48斤（3包）

顏色：白色微小顆粒

適用范圍：海水生物，龍蝦鮑魚等各種海水魚蝦蟹，貝類等

使用方法：

將每公斤龍蝦鹽放入30升除氯淡水中，充分充氣，在水溫24℃時將比重調(diào)至1.022-1.024之間，穩(wěn)定后即可使用。

用海水晶勾兌海水有哪些注意事項

海水晶不同于使用鹽，大家在使用的過程中一定要注意，做到正確、安全使用。我們是正規(guī)的海水晶廠家，大家如果在海水晶方面有任何的疑問或者是需求，可以直接電話聯(lián)系我們，我們期待與您的合作。

　海水晶常用于漁業(yè)養(yǎng)殖，因此用海水晶勾兌海水是常見事項。下面來看一下用海水晶勾兌海水有哪些注意事項：

　　1、配兌好后要測下水質(zhì)。淡水勾兌人工海水前，應(yīng)用水質(zhì)測試劑檢測一下PH值、鹽度等，做到心中有底。此外，靠近化工廠的地下水，還可能重金屬離子超標(biāo)等等。

　　2、配兌方法。配兌人工海水，一般直接向淡水中施加海水晶即可。施加的時候要將海水晶稀釋在小水桶中，攪拌均勻，然后潑灑到水中，而不要一下子傾倒下去，那樣海水晶容易在水中結(jié)塊，影響溶解速度。氮循環(huán)：在整個氮循環(huán)內(nèi)，是由異養(yǎng)菌開始的，異養(yǎng)菌就是本身無法制造食物，完全靠外界來攝食的一種細(xì)菌。潑灑到水中后也要加以攪拌使之溶解均勻，如果有循環(huán)水泵就省事了，只需開啟水泵，使之循環(huán)，這樣幾個小時后海水晶就能溶解均勻了。

　　3、配兌比例。配兌比例，一般包裝袋上都有說明。舉例，大多數(shù)海水產(chǎn)品適合的鹽度25度，相當(dāng)于每噸水中施加27.5公斤的海水晶。

　　4、鹽度計使用。可用鹽度計測量。測量時應(yīng)選取水面、水底等幾個節(jié)點，看數(shù)值是否一致或相近，若相差在2度以上說明海水晶溶解不均勻，還需繼續(xù)使之溶解。

　　5、余氯去除。一般海水晶中都有殘留的氯，所以配好的人工海水不應(yīng)該馬上用，而應(yīng)曝氣幾個小時，使逸出水面，若急用，則施加3—7克/噸水的硫酸鈉。

　　6、PH值調(diào)節(jié)。另外還需測量下水的PH值是否正常，海水PH在7.5—8.5，淡水在6.5—8.5，超出這個范圍應(yīng)予以調(diào)整。調(diào)PH值法見手冊。

　　7、劣質(zhì)海水晶鑒別。還有要說明一點的是，有些低劣的海水晶，害人不淺，水產(chǎn)品養(yǎng)不住，大家還找不到原因。所以用一款海水晶前，應(yīng)先做試驗，即配100升的人工海水試驗下，看水產(chǎn)品是否正常，無誤后再大量使用，以策萬全。

海水晶在添加時有什么要求

在海鮮的保鮮過程中，經(jīng)常會用到一種東西—海水晶。那么在海鮮養(yǎng)殖中為什么要添加還水晶呢？添加時有什么要求呢？下面帶大家一起了解一下。

　　一般海產(chǎn)品撈上來，經(jīng)營戶們會暫時把海鮮養(yǎng)在自家的水池中，為了保持和海水中一樣的溫度，往往需要在海水中加入冰塊，而一旦加入冰塊，原有的海水就被稀釋了，無法保持原來的鹽度，這時候就需要加入海水晶來增加鹽度。而且冰放到桶里去，海水要淡掉的，鹽度不夠的話，螃蟹還是要死的。因此對蝦在這種水體中能夠快速生長發(fā)育，反之水瘦則不具備這種優(yōu)勢。

　　那么海水晶在添加時有什么要求呢？養(yǎng)殖用水的鹽度不能低于18度，低于18度就要加海水晶了，反之則不用加。當(dāng)然，海水晶的添加也不是隨便加的，需要按照一定的比例進(jìn)行，否則的話海鮮會因為海水太咸而死，一般都是不會讓它太淡，也不會讓它太咸。

　　海水晶其實就是一般的海水通過離心、濃縮等工藝制成的產(chǎn)品，包裝上寫著“非食用”的字樣，和海水一樣是不能直接飲用的。