泰山女兒茶

泰山女兒茶是泰安一大特產(chǎn)

"泰山女兒茶"，產(chǎn)茶區(qū)緯度高、光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，茶樹休眠期長(zhǎng)，采摘期短，所產(chǎn)茶葉葉片肥厚堅(jiān)結(jié)，茶色清沏剔透、碧綠嬌嫩、清澈晶瑩，飲之回味醇美，沁人心脾，留香悠長(zhǎng)，有濃厚的泰山板栗香氣，素有"茶中板栗"之美稱；且營(yíng)養(yǎng)成分含量高，富含鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素，常飲有清心提神、軟化血管等功效?！　?

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氣味辨別茶葉優(yōu)劣如何做

泰山女兒茶團(tuán)購優(yōu)劣的判斷我們可以從色香味形上來判斷，一般我們會(huì)通過品味來判斷，但其實(shí)判斷一款茶葉的優(yōu)劣，首先應(yīng)該是聞香。香氣是能夠直觀反映茶葉品質(zhì)的，如果聞到的是清香自然，讓人心情愉悅的味道，茶葉品質(zhì)就比較好；如果聞到的茶葉有異味，就說明遇到了劣質(zhì)茶。

焦氣：焦氣是制茶過程中葉片炭化產(chǎn)生的氣味。在炒茶時(shí)如果一些老葉沒有挑揀出來、翻炒不均勻或者是有很多茶碎，都會(huì)容易讓茶葉焦氣過重。比較常見在武夷巖茶中，沒把握好火候，就容易烘焙過頭，導(dǎo)致茶葉炭化。焦氣過重的茶一捏就碎，喝起來還會(huì)有苦味，明顯影響茶質(zhì)。

水悶氣：泰山女兒茶團(tuán)購的水悶氣是來的呢？在雨天或露水比較大的天氣去采茶，葉片上的水分并不能通過制作工藝去除干凈，就容易產(chǎn)生水悶氣。水悶氣重的茶葉，喝起來并不能給人鮮爽甘甜的感覺，反而有一種令人不愉快的潮濕感。青氣青氣可以說很嚴(yán)重影響茶葉的口感。拿綠茶來說，有商家為了“賣相”，大大縮減炒茶的時(shí)間，雖然制作出來的茶葉看起來很鮮，但喝起來那股青氣卻很濃烈。所以，殺青對(duì)綠茶來說是很重要的一環(huán)。蒸發(fā)掉葉子中的部分水分，讓葉子變軟，便于揉捻造形，也能將鮮葉中那股青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失。

酸餿氣：酸餿氣通常出現(xiàn)在劣質(zhì)紅茶中，制作過程萎凋、揉捻、發(fā)酵的程度沒有控制好，紅茶就會(huì)有一種“酸”氣，聞起來酸得發(fā)餿，喝起來更是酸。當(dāng)然，茶葉有酸餿氣，還有可能是儲(chǔ)存不當(dāng)受潮或沖泡水溫太高引起的?？偠灾?，茶湯有一股發(fā)酸、餿臭的滋味，總讓人難以下咽。

霉氣：霉氣是茶葉潮濕導(dǎo)致的，一般比較容易辨別。一方面，茶葉儲(chǔ)存時(shí)沒有注意干燥，茶葉就會(huì)受潮，當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到了一定程度，茶葉就會(huì)發(fā)霉，產(chǎn)生霉氣。另一方面，緊壓茶在烘干這一制作過程中不給力，使得泰山女兒茶團(tuán)購表面看起來干燥，實(shí)際內(nèi)心是潮濕的，也很容易導(dǎo)致茶葉發(fā)霉。

黃茶與白茶有什么不同之處

黃茶泰山女兒茶團(tuán)購，加工過程中用殺青，燜黃的方法，使鮮葉進(jìn)行非酶化性氧化。特點(diǎn)是黃葉黃湯，香氣清悅醇和。黃茶按牙葉嫩度分為黃芽茶，黃小芽，黃小茶和黃大茶。品種有君山銀針等。君山銀針白茶。

白茶種類

白茶泰山女兒茶團(tuán)購主要分為兩大類，一種是用白茶樹的鮮葉為原料制成的茶葉，采用綠茶加工工藝制作，其芽葉滿披白毫，呈銀白色，嚴(yán)格的說，未經(jīng)萎凋工序的白茶應(yīng)該屬綠茶類的白茶，如浙江安吉白茶，太湖白茶等。

二是指采用“鮮葉——萎凋——輕微發(fā)酵——自然干燥或文火微焙”的工序與方法制作的輕度發(fā)酵的白茶，如白毫銀針，白牡丹，貢眉等。白茶茶性寒涼，有祛暑之功效。沖泡后，茶湯呈白色，味道清鮮爽口，甘醇，香氣較強(qiáng)，有白毫銀針，白牡丹等。

黑茶泰山女兒茶團(tuán)購，屬于發(fā)酵茶，隨時(shí)間的不同，發(fā)酵程度會(huì)發(fā)生變化。干茶顏色為青褐色，泡茶后，湯色為橙黃或褐色，有陳香，滋味醇厚回甘。黑茶花色品種豐富，茶性溫和，可久藏不壞，耐煮泡。黑茶主要分布在湖南，四川，湖北，名品有云南普洱茶。

關(guān)于喝茶的正確方法

新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道的來說，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃0病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。

此外，新茶中還含有較多的咖啡0因、活性生物0堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的神0經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰0弱、心腦血管0病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間0好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭0痛等“茶醉”現(xiàn)象。

后，關(guān)于隔夜茶。許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較“危言聳聽”的是說喝隔夜茶會(huì)得ai癥，其實(shí)這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。

其實(shí)，沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還具有以下多種功效：抗ai、抗0氧化、止血、止癢、明目、生0發(fā)、固齒潔齒、防口0臭、防曬、去除油腥、。

需要注意的是，以上功效是指未變質(zhì)的隔夜茶，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過24小時(shí)。

還要注意，茶屬于刺激性飲料，含有鞣酸和咖啡0堿，青少年不宜喝茶。

編：喝茶需要注意自己的體質(zhì)，根據(jù)不同體質(zhì)喝不同的茶，春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、春飲紅茶。如果飲用花茶需要根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)，什么體質(zhì)飲用什么樣的花茶，多少量?，F(xiàn)在黑茶、普洱、紅茶也都是不錯(cuò)的養(yǎng)身茶葉。