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發(fā)布時間:2020-07-29 13:47  
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天津龍鼎世紀為您詳細介紹食品加工設備相關內容:本公司是集設計生產安裝制藥機械設備,果酒醋生產線設備,調味品生產線設備,飲料生產線設備,豆制品生產線設備,乳食品生產線設備等于一身的高科技型的生產企業(yè)。
奶酪生產企業(yè)還需創(chuàng)新奶酪加工技術,提升奶酪品質來爭奪市場份額。據了解,美國某奶酪生產公司采用一種“混合-分離”的脫膽固醇技術成功的將切達奶酪中膽固醇含量降低45%。該項技術是向牛奶中注入天然油脂,利用這些天然油脂來分離乳脂中的膽固醇。這種脫膽固醇工藝不會影響乳制品的蛋白質、鈣和大部分維生素,也不會改變牛奶風味。
直冷式奶罐是牧場機械化擠奶的重要配套設備,既節(jié)省能源,奶液又能長時間處于低溫保鮮狀態(tài)。冷熱缸具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優(yōu)點,廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門。受奶槽牛奶、羊奶或飲料暫貯時,具有結構簡單、清洗方便等優(yōu)點,是乳品生產線不可缺少的設備之一。
對牛奶進行熱處理是常用的延長乳品保質期的加工方式之一,大部分的乳制品生產工藝都離不開熱處理。熱交換設備是牛奶生產線中的核心處理設備,對牛奶進行熱處理的目的有二,一是滅菌,保證食用安全;二是將牛奶溫度提升至可進行后續(xù)加工的溫度,是牛奶生產線的工藝起點也是核心技術。
有關酸奶生產線引進的小常識有哪些呢?1、能更好的做好品控:保證產品的穩(wěn)定性和統(tǒng)一性;2、降低生產成本;3、減少投資成本:如產量擴大,使用酸奶生產線就不需要重復投資去購置各種設備,只需要很少的人員和投入,就可以快速的開店或擴張。